Uutiset

Newyorkilaisen Klee Brasserie -ravintolan uusi erikoisuus on saanut ristiriitaisen vastaanoton Yhdysvalloissa. Keittiömestari Daniel Angerer on kehittänyt aidosta äidinmaidosta juustoherkun, kertoo Fox News.

Ison-Britannian paras pubi sijaitsee Sheffieldissä. Kelham Island Tavern voitti tittelin jo toistamiseen. Kaiken lisäksi se on ensimmäinen perättäisinä vuosina palkinnon voittanut.

Suomalaisten pienpanimoiden myynti kasvoi viime vuonna 53 prosenttia. Samalla niiden markkinaosuus ylitti ensimmäisen kerran yhden prosentin. Tieto ilmenee Valviran tuoreista tilastoista.

Pääkaupunkiseudulla innostuneen vastaanoton saaneet siideri- ja Real Ale -festivaalit järjestetään vastaisuudessa aiempaa suuremmissa tiloissa.

Suomalaiset keittiömestariopiskelijat voittivat hopeaa kansainvälisen nuorten kokkien maailmanmestaruuskilpailussa Dubaissa. Suomen joukkue oli koottu Haaga-Helia-ammattikorkeakoulun keittiömestariopiskelijoista. Voiton kilpailussa vei Thaimaan joukkue.

Ime parsaa on televisiosta Putous-ohjelmasta tuttu sanapari, joka on jo nyt saanut tukevan aseman hokemana kansan kielessä. Hokemassa piilee myös terveysvalistusta, sillä parsaa todella kannattaa työntää suuta kohti.

Suomen suurimmat viininmaistelutilaisuudet järjestetään tulevaisuudessa internetissä.

Vanha sanonta väittää, että tie sydämeen käy vatsan kautta. Eurooppalaisen tutkimuksen perusteella moni uskoo tämän pitävän paikkansa.

Jos et vielä ole oivaltanut maistaa portteria, otollinen tilaisuus avautuu, kun helsinkiläinen olutravintola St. Urho's Pub avaa perinteiset portteripäivänsä. Olutjuhla alkaa 17. helmikuuta.

Helsinkiläinen olutravintola Black Door helmeilee helmikuussa. Ison Roban siideri- ja perryfestivaali alkaa torstaina. Valikoimassa on yli 50 erilaista omena- ja päärynäjuomaa.