Etusivu » Uutiset

Uutiset

Nämä vihannekset ovat hävinneet suomalaisista ruokapöydistä

13.03.2013
Perinteiset kotimaiset juurekset ja kaalit löytävät tiensä enää harvoin suomalaisten leikkuulaudoille.

Haluatko täydellisen uppomunan? Tällä vinkillä onnistut varmasti!

13.03.2013

Kananmuna on hyvä proteiininlähde ja se kuuluu olennaisesti hyvään aamiaiseen. Tämän vinkin avulla et enää koskaan sählää uppomunan valmistuksessa.

Onko ok kuvata kännykällä annoksia ravintolassa?

12.03.2013
Onko ruoka-annosten kuvaaminen ok? Ei kaikkien mielestä.

Mallaskoski perusti Valioluokan

12.03.2013
Mallaskosken Panimo laajentaa tuotevalikoimaansa. Huhtikuun alussa panimon tankeista putkahtaa markkinoille uusi Kuohu Valioluokka -tuoteperhe.

Sikke Sumari: Älä unohda tätä herkkua!

11.03.2013
Peruna on saanut monessa ruokapöydässä väistyä pastan tieltä. Aivan turhaan, kirjoittaa ruoka-alan monitoiminainen Sikke Sumari.

Kansainvälisen cocktailkilpailun voitto Suomeen

11.03.2013
Helsinkiläisen A21 Cocktail Loungen baarimestari Patrick Seppä vei arvostetun cocktailkisan voiton Hokusai’s Tea -nimisellä juomalla.

Tampereesta Suomen San Sebastian

11.03.2013
Tampereella juhlitaan loppukesästä pirkanmaalaista ruoka- ja ravintolakulttuuria baskilaiseen tyyliin viikon ajan.

Löytöjä kaapista: MM 95 -olutta, Meksikonpataa 60-luvulta, kahvinkorviketta sota-ajalta...

9.03.2013
Ilta-Sanomien lukijat ovat löytäneet kaapeistaan melkoisia ruoka-aarteita. Ainakin mitä elintarvikkeiden ikään tulee.

Sikke vinkkaa: Maukas kalakastike syntyy kolmesta aineesta

9.03.2013
Sikke Sumari opastaa ohjelmassaan Sikke - ruokaa rakkaudella, kuinka valmistaa herkullinen veloute-kastike kalalle.

Vatsatautia maailman parhaan ravintolan ruoasta

8.03.2013
Yli 60 ravintolavierasta on saanut helmikuussa vatsataudin syötyään maailman parhaaksi nimetyssä ravintolassa Kööpenhaminassa, käy ilmi Tanskan elintarvikehallituksen selvityksestä.
Lihapullasandwich Meksikon tyyliinPaistettua meriahventa ja paahdettua kurpitsaaPunainen vihanneskeittoSuklaavanukasjäätelöä ja suklaa-kaakaopapu-crumbleTijuanan lohta piri piri - kastikkeessaSavustetut katkaravutKerrosvoileivätPorkkanapasta pähkinäkastikkeellaMangolassiMascarpone-limettitorttu mantelipohjallaMorning glory ja paahdettua härkääMarja-juustokakkuMarjasmoothieItalialaiset lihapullat tomaattikastikkeessaPatonki ja sinappimajoneesiNaanleipä

*