92 pistettä
Tumma, sinipunainen. Tiiviin marjaisa, intensiivinen ja lupaava nuori tuoksu. Täyteläinen, hapokas ja tanniininen, mustaherukkainen maku. Makua piristää lehtimäinen suutuntuma. Libanonilaisen Château Ksaran huippuviini sekoitetaan. Petit Verdot’sta, Syrahista , Cabernet Francista....
Ajattelin järjestää tulevan pääsiäisen kunniaksi arvonnan. Palkinto on tällä kertaa IHAN HUIMAN HIENO!! ja sen lahjoittaa :
Bake&Partysta luvattiin palkinnon sisältävän mm. Mailegin ihania pääsiäisjuttuja, elikkäs tällaisia Mailegin pääsiäis servetit
Sekä myös alakuvassa oleva Mailegin metallinen muna, jonne voi laittaa...
Blogiin >>
Vuoden 2010 viiniksi on valittu espanjalainen Arzuaga Reserva 2004. Se tulee Espanjan Ribera del Duerosta.
Vuoden viini tulee Espanjasta »
Chez Dominique on yhä Suomen paras ravintola. Tiistaina selvisi, että Hans Välimäen vetämä ravintola on pitänyt kaksi Michelin-tähteään ja keskiviikkona se palkittiin maan parhaana ravintolana Viisi Tähteä -verkkolehden äänestyksessä.
Helsingin Kruununhaassa sijaitseva Luomo-ravintola sai Michelin-tähden toimittuaan vain alle vuoden.
Kolmannentoista kerran järjestettävä Helsinki Beer Festival on valinnut tällä kertaa teemakseen Italian.
Helsingin olutfestivaalin teemana olutmaa Italia »
Glorian ruoka&viini on kahdeksan kertaa vuodessa ilmestyvä suomalaisen harrastajakokin käsikirja, jota myös ammattilaiset lukeavat. Lehti tarjoilee lukijoilleen ennakkoluulottomasti koko modernin ruokamaailman!
Tutustu nyt - 2 numeroa 9,90€!
Perusruokakaapilla pääset jo pitkälle! Sieltä löytyvät aina tarvikkeet pieneen ateriaan.
Voit hankkia kaikki tarvikkeet kerralla tai kerätä tästä sinun ruokakaappiisi sopivan kokoelman perusraaka-aineita. Voit täydentää ruokakaappiasi kotikokin uralla edetessäsi!
Chilejä on lukematon määrä. Jos serrano - chiliä tai ja...
Todennäköisesti huonoin guacamole ohje ikinä. Varsinkin j...
Hyvän kastikkeen perusta on hyvä liemi. Liemien keittely ei ole ainoastaan ammattikokkien puuhastelua vaan niitä voi ja kannattaa keittää myös kotona. Liemet syntyvät halvoista raaka-aineista kuten luista, kalanruodoista, kasviksista, mausteista ja yrteistä.
Kaipaatko kunnon kotiruokaa? Lihapullat ja muusi, kalakeitto, kaalilaatikko, makaronilaatikko, jauhelihakastike, silakkapihvit ja karjalanapaisti - vaihtoehtoja löytyy!
Kotiruoka-reseptejä »
© 2007–2009 Sanoma Digital
rss-syötteet
Guacamoleen ei tule ranskankermaa, smetanaa tai majoneesia!...