Olutkirjoittajien Grand Old Man kuoli

Julkaistu: 20.09.2012 16:23

Toimittaja ja kirjailija Unto Tikkanen on kuollut. Tikkanen menehtyi sairauden murtamana keskiviikkona Helsingissä.

Tikkanen, 60, aloitti pitkäkestoisen toimittajan uransa Suomen Tietotoimistossa 1971. Sen jälkeen hänen kirjoituksistaan pääsivät osallisiksi mm. Uuden Suomen lukijat. Hän toimi myös Uuden Suomen pääluottamusmiehenä.

Imatralla syntynyt Unto Tikkanen oli myös Olut-lehden päätoimittaja ja Juomanlaskijan päätoimittaja ja kustantaja. Hänet tunnettiin yhtenä Suomen pitkäaikaisimmista ja asiantuntevimmista olutkirjoittajista.

Tikkanen tunnettiin myös kirjailijana. Teokset Suomalaisen olutkirja ja Viinin ja oluen lähteillä olivat hänen käsialaansa. Tikkanen työsti kuolemaansa asti uutta kirjaa.

Tikkanen sai olutseuraliikkeen Hyvä Tuomas -arvonimen vuonna 1999. Hyvät Olutravintolat -ketjun Vuoden olutlähettilääksi hänet valittiin vuonna 2009.

Kari Ylänne

Uusimmat

Uutiset »

Puutarhan riesakotiloista tuli aivan loistavaa ruokaa – katso valmistusvideo ja resepti!

25.5. 06:10

Tunnelma tiivistyy Ravintola Olon olokolon keittiössä.

Uutiset »

Puutarhan riesasta ruokaa – etanapannu odottaa jo!

21.5. 08:49

Puutarhasta pannuun.

Uutiset »

Vielä tämän viikon - kevät toi Riesling-viinit ravintoloihin

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

YK kannustaa ihmisiä ötökkäruokavalioon: "Syökää hyönteisiä"

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

Suositun Taste of Helsinki -festivaalin menut ovat julkaistu - katso mitä herkkuja on luvassa tänä vuonna

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

Keittiömestari Matti Jämsén edustaa Suomea ensi vuoden Bocuse d’Or –kilpailussa

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.