Huippukokki Subille: Porkkanalaatikko pahinta mitä ihmiskunnalle voi tarjota
19. joulukuuta 2011
Michelin-tähtiä ansainnut huippukokki Hans Välimäki paljasti Subin joulukalenterissa mitä mieltä hän on jouluruuista.
Välimäki kertoo videolla, että hän ei ole perinteisten jouluruokien ystävä. Kinkkua ei heidän joulupöydässä nähdä.
- Vaikka porsas on hyvää, niin tänä vuonna kinkku korvataan hyvällä porsaankyljellä.
Joululaatikoista hän ei pidä ollenkaan, kaikista jyrkimmin hän suhtautuu porkkanalaatikkoon.
- Sehän on pahinta mitä ihmiskunnalle voi tarjota!
Pakon edessä Välimäki valmistaisi porkkanalaatikon hyvin yksinkertaisella reseptillä.
- Keittäisin ne porkkanat ja riisipuuron erikseen, jos pakko olisi.
rss-syötteet