Etusivu » Uutiset

199 euron hampurilainen - IS koemaistoi, lähtikö nälkä?

Julkaistu: 16.06.2012 09:24

Video latautuu, odota hetkinen. Jos video ei näy, tarkista, että selaimessasi on asennettuna Flash Playerin versio 8 tai tai uudempi ja että Javascript on käytössä.

Uusimman Flash playerin voit ladata Adoben sivuilta

Lataa uusin Flash player

Kokki Sami Garam on työstänyt Godfather-hampurilaista puolisen vuotta.

Japanilainen Kobe-härkä korvautui matkan varrella vastaavalla uusiseelantilaisella.

Liha tulee kaukaa, mutta muuten Sanckyn kummisetä on niin lähi ja luomu kuin olla voi.

Ensimmäisenä huomion kiinnittää pakkaus: samettinen kassi, pellavaiset liinat ja valkotamminen rasia. Päivi Garamin luomuksesta kuoriutuu hampurilainen, jonka erottaa muista kilpailijoista elintarvikekultaus.

IS:n testiryhmässä IS Ruokalan toimittaja Sanna Mansikkamäki, erikoistoimittaja Sakari Nupponen sekä koululaiset Oliver Salonen ja
Martti Vahtera ujuttavat rasiasta ulos mehukkaan, tuoksuvan hampurilaisen.

- Hyvää ja hyvä kokonaisuus, raati pohtii.

Ehkä ei ihan jokapäiväistä leipää, kun hintakin on 199 euroa. Syöjät saavat nimensä Hall of Fameen. Entä lähtikö sillä nälkä?

Lähti, vaikka Sanna ja Sakari noppivat rasiasta murutkin.

Uusimmat

Uutiset »

25.5. 06:10

Tunnelma tiivistyy Ravintola Olon olokolon keittiössä.

Uutiset »

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.

Uutiset »

7.5. 10:19

Suomen Paras Olut 2013 -kilpailu etsii tuomareita.

Uutiset »

6.5. 10:36

Restel tuo kansainvälisen hampurilaisketjun Burger Kingin Suomeen.

Uutiset »

25.4. 17:14

Viime syksynä Kemikaalicocktail-blogissa ollut kirjoitus Pirkka Guacamole -kastikkeesta sai aikaan sen, että Kesko päätti nimetä tuotteen uudelleen.

Uutiset »

25.4. 14:14

Mediassa levisi torstaina tieto, jonka mukaan helsinkiläinen huippuravintola Chez Dominique olisi lopettamassa.

PääsiäispullakranssiPossunkylkeä, omenaa ja harissaaKasvisversio Nizzan salaatistaLindströminpihvitPyttipannuLämmin juuressalaatti ja savukalkkunaaSalamipizzaHedelmäinen suklaabrownieLohipulla-sliderit eli minihampurilaisetFish & chips - uppopaistettua turskaaFalafelitVihersimpukkaa Nahm Jim -kastikkeellaPatonki ja sinappimajoneesiKotitekoiset kalapuikot ja yrttiremouladekastikettaSitruuna- kookosleivoksetTartarkastike

*