Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/tuorejuustokakku-2
Resepti:

Tuorejuustokakku

4.0/5 (63 arviota)
Resepti: Tuorejuustokakku
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Pohja:
  • 15 kpl Digestive-keksiä
  • 1/2 dl sokeria
  • 1 1/2 tl kanelia
  • 60 g voita
  • Täyte:
  • 400 g maustamatonta tuorejuustoa (esim. Hovi)
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 4 kpl liivatelehteä
  • 1 dl appelsiinituoremehua
  • 2 dl kermaa

Valmistusohjeet

1

Pohja:
Jauha keksit tehosekoittimessa ja sekoita joukkoon sokeri, kaneli ja sulatettu voi. Painele keksiseos voidellun irtopohjavuoan pohjalle.

Täyte:
Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Kuumenna kasarissa tilkka appelsiinimehua ja liuota valutetut liivatteet siihen. Sekoita juusto, sokerit ja appelsiinimehu keskenään. Lisää liivate ja kova kermavaahto. Tarkista maku ja lisää sokeria jos täyte vaikuttaa liian happamalta.
Kaada täyte keksinmurupohjan päälle vuokaan ja anna jäähtyä muutama tunti.
Irrota vuoan reunat ja nosta kakku tarjolle. Koristele halutessasi kaakaojauheella ja tarjoile kirpeiden marjojen, esim. kotimaisten pakastevadelmien kera.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Kommentit

  • kotikokki sanoo — 1. kesäkuuta 2009

    Aivan älyttömän hyvää. Onnistuu joka kerta ja maistuu kaikille!

  • Mirja ahlstedt sanoo — 29. joulukuuta 2009

    Aivan ihana ja helppo tehdä. meillä nautitaan sitä mustaherukkahyytelön kera, nam!

  • kokeilija sanoo — 3. tammikuuta 2010

    Erittäin hyvää ja raikasta. Kakun päällä maistuvat pakastemarjat ja hedelmistä varsinkin kiivi. Helppotekoinen

  • jughjkui sanoo — 18. toukokuuta 2010

    kmmm.,m,.m,.m

  • jadessa sanoo — 13. marraskuuta 2010

    tätä täytyy kokeilla

  • jadessa sanoo — 13. marraskuuta 2010

    tätä täytyy kokeilla

  • Matti sanoo — 24. maaliskuuta 2011

    todella hyvää :P

  • anne12 sanoo — 6. huhtikuuta 2011

    kokeile

  • suosi sanoo — 25. marraskuuta 2011

    käytä rahkaa, kermaa ja tyrnimehua ah. parempaa saa hakea on kotimaista

  • Marke sanoo — 10. helmikuuta 2012

    Tuunasin mustikkakakuksi ja lopputulos oli täydellinen makujen sinfonia. Suosittelen kokeilemaan: 5 dl (pakaste)mustikoita 3 liivatelehteä 3 dl vettä 2-3 rkl granaattiomena-mansikka Fun Light -mehutiivistettä 2 tl vanilliinisokeria max. 0,5 dl sokeria Ripottele mustikat valmiin kakun päälle. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä vähintään 10 minuuttia, purista kuivaksi ja liuota kiehuvaan vesi-mehu-seokseen. Lisää sokeri ja vanilliinisokeri. Jäähdytä hyytelöseos ja kaada marjojen päälle. Laita vuoan päälle kelmu ja laita jäähtymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Nauti!

  • hehe sanoo — 2. elokuuta 2012

    nammmmmmmm (:

Rapujen keittäminenMusta-valkoinen hyydytetty tsatsikikakkuAlkudrinkki kesämarjoistaKokonainen siika & hollandaisekastikettaYrtti-jauhelihakebakotTomaattipastaMiniburgeritVärikäs tomaattisalaattiTar-tar muhammara sitruunajogurtin keraMansikkaleivoksetKesäpizzaGrillatut avomaankurkut ja grillikalaaSalaatti uusista perunoista ja savukalaaMums by Sandran simpukkakakku vadelmamoussellaKermaisen pehmeä chiapuuroVärikkäästi koristeltu broileri-voileipäkakku

*