Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/tulinen-kookos-kanakeitto

Resepti:

Tulinen kookos-kanakeitto

Tähtiä
1
2
3
4
5

3.6/5 (11 arviota)

Valitse kasvissuikaleet makusi mukaan. Helpoimmalla pääset, kun valitset suikaleet kaupan pakastealtaasta. Keittoon sopivat esimerkiksi paprika-, porkkana- ja purjosuikaleet sekä erilaiset kasvissekoitukset.
Ravintosisältö/annos (400g): energiaa 308 kcal, rasvaa 8,4 g, pehmeää rasvaa 6,4 g, suolaa 1,8 g.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

15 min

Määrä:

4-5 annosta

Ainekset

2 kpl sipulia (Sydänmerkki-logo)
400 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita (Sydänmerkki)
1 rkl currya
1 rkl rypsiöljyä tai tai juoksevaa margariinia (Sydänmerkki)
3,5 dl vettä
1 prk maustettua ruokakermaa 5 % (Cocos-Lime, Sydänmerkki)
400 g kasvissuikaleita (pakaste)
1/2-1 kpl tulinen chilipaprika (Sydänmerkki)
1/2-1 tl suolaa
1 pieni prk ananaspaloja
n. 150 g täysjyvänuudeleita

Valmistusohjeet

1

Hienonna sipulit. Ruskista broilerinsuikaleet, sipulisilppu ja curry rasvatilkassa kattilassa.

2

Lisää vesi, ruokakerma ja kasvissuikaleet. Keitä pari minuuttia. Mausta hienonnetulla chilipaprikalla, suolalla sekä ananaspaloilla.

3

Murenna nuudeleita hieman ja lisää liemeen. Älä käytä maustekastikkeita. Anna keiton kiehua noin 5 minuuttia, jotta nuudelit kypsyvät.

4

Tarjoa keiton kanssa tuoresalaattia ja öljykastiketta, vähäsuolaista leipää margariinin kera sekä rasvatonta maitoa.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

Aikku sanoo — 18. kesäkuuta 2010
Ihanaa! Jätin tulisen chilipaprikan pois, ei ollut niin tulista lapsille. Käytin laktoositonta ruokakermaa ja cocosmaitoa, jolloin laktoositon vaihtoehto!
aatuominen sanoo — 19. elokuuta 2010
HYVÄÄ! laitoin vihanneksiks kesäkurpitsaa, paprikaa, porkkanaa ja purjoa. tosin nestettä saa laittaa näköjään paljon enemmän kun ohjeessa, nesteet imeyty ilmeisesti nuudeliin ja tuli sellasta pataa :)
Jouni jlkk sanoo — 7. helmikuuta 2012
Kyllä tekstin kirjoittajalla on puurot ja vellit sekaisin, kun otsikossa puhutaan kanasta! Silti ohjeessa käytetään mautonta broileria!! Kaikenlaista sitä saa lukea. Joku ihan oikeasti ruoanlaitosta kiinnostunut haluaisi tehdä kunnon kanakeittoa ja netti tarjoaa tällaista soopaa....