Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/sitruunainen-taboulehsalaatti
Resepti:

Sitruunainen taboulehsalaatti

4.3/5 (9 arviota)
Resepti: Sitruunainen taboulehsalaatti
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

25 min

Kalorit:

384 Kcal / annos

Määrä:

8 hengelle

Ainekset

  • 4 dl bulgur vehnäsuurimoita
  • kasvislientä
  • 1 ruukku lehtipersiljaa
  • 4 tomaattia
  • 2 sitruunan mehu ja raastettu kuori
  • runsaasti oliiviöljyä
  • suolaa
  • 100 g pinjansiemeniä

Valmistusohjeet

1

Keitä bulgursuurimot pakkauksen ohjeen mukaan kasvisliemessä. Hienonna lehtipersilja aivan hienoksi, pilko tomaatit, raasta sitruunan kuori ja purista mehu. Yhdistä kaikki aineket kulhossa keitetyn ja jäähdytetyn bulgurin kanssa. Lorauta päälle vielä laadukasta oliiviöljyä, ripottele pinnalle sormisuolaa ja paahdetut pinjansiemenet.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

  • Hellahirmu sanoo — 1. lokakuuta 2009

    Ihan hyvää oli, vaikka itse valmistan Taboulehia hieman erilaisin aineksin. Kannattaa kokeilla ja vaikka tuunata vähän lisäämällä joukkoon sipulia ja kurkkua ja minttua, joita Taboulehiin laitetaan perinteisesti.

Tujakka siideriglögiRuusukaalipaistos kreikkalaisittainMunakokkelia savukalan ja yrttien kanssaKuorrutettua madettaSavukalavoileivätPirtsakka aamusmoothieKananpoika-sellerisalaattiMustikkapiirakkaFenkoli-endiivisalaattiGuacamoleMustaherukkaglögiMummon joulukakkuSpaghetti alla puttanesca, lisäksi fenkoli-retiisisalaattia, valkosipulileipää ja silkinpehmeä ganachePizzapohjaSalmiakkikossu-mokkapalatHedelmäinen joulupuuro ohrasta