Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/sipulisampylat-1
Resepti:

Sipulisämpylät

3.3/5 (9 arviota)
Resepti: Sipulisämpylät
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • 5 dl maitoa
  • 50 g hiivaa
  • ripaus sokeria
  • ripaus suolaa
  • 4 dl porkkanaraastetta
  • 2 dl kuivattua sipulia
  • 15 dl sämpyläjauhoja
  • 100 g sulatettua voita
  • voiteluun kananmuna ja hunajaa
  • sekä koristeeksi auringonkukansiemeniä

Valmistusohjeet

1

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon sokeri ja suola. Lisää porkkanaraaste, kuivattu sipuli ja jauhot pikku hiljaa koko ajan vaivaten. Vaivaa taikinaan loput jauhot ja lisää sulatettu voi. Anna taikinan kohota lämpöisessä paikassa 30 minuttia. Leivo sämpylöitä. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle kohoamaan hetkeksi ennen voitelua. Paista sämpylöitä 225 asteessa noin 10-15 min. Sekoita kananmunan joukkoon hieman hunajaa ja voitele sämpylät. Ripottele päälle auringonkukan siemeniä.

Valmistusaika: 1,5 tuntia

Resepti: Sanna Miettunen

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


KinkkukiusausMansikkatäytekakkuUuniperuna porotäytteelläKalakeittoOopperakellarinsilakatSuppilovahverouunivuokaUuniperuna punajuuri-sinihomejuustotäytteelläWallenbergin pihviMadekeittoKuumaa juustoa ja grissinejäHalloumisalaatti ja vehnäolutvinegrettePossunkyljykset kreikkalaisittainPunajuuri-sienilihapullatPäärynä-sinihomejuustopiirakkaMarokkolainen bulgursalaattiMaitosuklaapisarat