Piparimuffinit

3.5/5 (15 arviota)

Kuorruta muffinit halutessasi kermalla ja strösseleillä.

45 min

344 kcal / yksi muffini

n. 12 muffinia

4 dl vehnäjauhoa
1 dl raakaruokosokeria
2 tl piparkakkumaustetta
2 tl leivinjauhetta
2 dl pilkottuja kuivattuja hedelmiä esim. aprikooseja tai luumuja
3 kananmunaa
100 g sulatettua voita
1 prk kondensoitua makeaa maitoa (löytyy säilykepurkissa kaupan leivontahyllyssä)
kuorrutukseen kermavaahtoa ja strösseleitä

1

Sekoita kuivat aineet. Lisää loput aineet ja sekoita taikinaksi. Lusikoi taikinaa muffinivuokiin ja paista 200 asteisessa uunissa noin 15 min.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Gluteeniton joulu sanoo — 8. joulukuuta 2009
Tein näitä gluteenittomasta jauhosta ja piparkakkumausteen tilalla käytin kanelia, neilikkaa, inkivääriä ja pomeranssinkuorta. . Ideana oikein kiva, parempi hieman muunneltuna .)
meipsi sanoo — 1. huhtikuuta 2010
tosi hyviä oli, ihana resepti kiiiiiitos!!!!
Ennu sanoo — 2. kesäkuuta 2010
Iha sairaan hyviä <3 NAMI ,, Tekee nytkin mieli :D
joulumuori sanoo — 11. joulukuuta 2010
ihkuu omnomnom