Pikkupizzat
Ainekset
- Katso pizzataikinan resepti Ruokalasta hakusanalla pizzataikina tai pizzapohja
- Täyte 1: 4 anjovisfileetä ja kapriksia
- Täyte 2: Parmankinkkusiivuja, mozzarellaa sekä tuoretta rucolaa ja basilikaa lopuksi koristeeksi
- Täyte 3: Herkkusieniä ja sinihomejuustoa
Valmistusohjeet
1
Valmista pizzataikina ohjeen mukaan. Katso resepti arkistosta hakusanalla pizzapohja tai pizzataikina.
2
Kauli valmiista taikinasta pieniä pyöreitä pizzoja ja laita 1-2 rkl tomaattikastiketta per pizza. Jos käytät rucolaa tai basilikaa, lisää ne vasta uunista ottamisen jälkeen. Näin ne säilyvät rapeina.
3
Tomaattikastikkeen ohjeen löydät myös Ruokalan arkistosta.






rss-syötteet
Alma sanoo — 8. tammikuuta 2011
Miten te kehtaatte laittaa noin kamalien pizzojen kuvia nettiin!?! Nehän on ihan palaneita ja kuivuneita! Omat pikkupizzani ovat pyöreitä (niin kuin teiän ohjeessakin neuvotaan kaulimaan) ja reunatkin meheviä eikä palaneita korppuja! Ei niiden tekeminen ole lainkaan vaikeaa! Onko tekijät olleet umpihumalassa, vai mistä selitys!?!