Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/omena-mantelimuffinssit

Resepti:

Omena-mantelimuffinssit

Tähtiä
1
2
3
4
5

3.4/5 (15 arviota)

Makeannälkä lähtee näillä suussasulavilla muffinsseilla varmasti. Pakkaa muffinssit mukaan eväskoriin lähtiessäsi retkelle tai leivo ihanat tuoksut keittiöön ihan arki-iltana.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

45 min

Kalorit:

305 Kcal / yksi muffinssi

Määrä:

12 muffinssia

Ainekset

2 omenaa
1 dl fariinisokeria
2 tl kanelia
2 dl sokeria
1 tl vaniljaesanssia
2 kananmunaa
100 g sulatettua voita
1,5 dl paksua maustamatonta jogurttia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
100 g mantelirouhetta

Valmistusohjeet

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja pilko omenat. Kuumenna pannulla fariinisokeria ja lisää omenan palat sulaneeseen sokeriin. Anna pehmentyä. Lisää joukkoon myös kaneli. Sekoita sokeri, vanilja, kananmunat, voi ja jogurtti keskenään. Lisää joukkoon kuivat aineet ja lopuksi omenat sokeriliemineen. Lusikoi taikina muffinssivuokiin ja paista noin 15 min riippuen muffinssin koosta.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

Maritza sanoo — 15. syyskuuta 2009
Oho! Miten vatkaat sokerin ,vaniljan, voin ja jogurtin vaahdoksi yhtäaikaa? Tuskin onnistuu.
Maritza sanoo — 15. syyskuuta 2009
Oho! Miten vatkaat sokerin ,vaniljan, voin ja jogurtin vaahdoksi yhtäaikaa? Tuskin onnistuu.
Eppu sanoo — 12. marraskuuta 2009
Ohjeessa lukee että Sekoitetaan, eikä vaahdoteta.. hyviä.. kokeilin.. nam..nam
Kokkikakkonen sanoo — 12. marraskuuta 2009
Miksi näissä ohjeissa on aina liian kova lämpö? 175 astetta ja hieman pidempi paistoaika takaavat sen, että muffinssi kypsyy myös sisältä ja kohoaa kauniisti.
omppu sanoo — 10. syyskuuta 2011
jos tekee kaksinkertaisen annoksen, onko jotain ainesosia mitä ei silti kannata laittaa tuplaten?
ryder sanoo — 21. syyskuuta 2011
Fariinisokeri ei kyllä toiminut ohjeen mukaisella tavalla, yritin 2 kertaa ja kovaksi köntiksi meni sulamisen jälkeen, lämpötilasta huolimatta. No, kaavin klöntin roskiin, omenat maistuivat kuitenkin ihan hyvältä, joten nyt on muffinit uunissa. Tuoksu on ainakin ihan maukas, mausta en vielä tiedä!