Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/maitosuklaakakku

Resepti:

Maitosuklaakakku

Tähtiä
1
2
3
4
5

4.3/5 (47 arviota)

Maitosuklaakakku on kruunaa kahvipöydän tarjoilut.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Määrä:

n. 8 annosta

Ainekset

200 g Carneval-keksejä
75 g voita ja margariinia sulatettuna
1 dl vadelmasosetta
Täyte
4 dl kuohukermaa
200 g Marabou-maitosuklaata
200 g maustamatonta Philadelphia-tuorejuustoa
Koristeluun
Carneval-keksejä
marjoja

Valmistusohjeet

1

Murskaa keksit jauhelmaksi ja sekoita joukkoon sulatettu rasva. Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla (sekä pohja että reunat, reunan ympärille kannattaa leikata sopivan kokoinen suikale, jonka reunat voi kiinnittää esim. klemmarilla).

2

Painele seos vuoan pohjalle ja levitä päälle vadelmasose (jos teet soseen itse esim. pakastemarjoista, valuta niistä ensin lävikössä liika neste pois).

3

Sulata suklaa vesihauteessa. Jäähdytä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja kääntele joukkoon tuorejuusto. Lisää sulatettu ja jäähtynyt suklaa, sekoita tasaiseksi.

4

Kaada täyte keksipohjan päälle ja peitä vuoka kelmulla. Nosta kakku pakastimeen ja anna tekeytyä yön yli. Nosta kakku jääkaappiin muutama tunti ennen tarjoilua. Koristele valmis kakku juuri ennen tarjoilua Carneval- kekseillä ja tuoreilla marjoilla.

5

Tämä resepti on toteutettu yhteistyökumppanin kanssa. Lisää reseptejä osoitteesta www.keksihylly.fi.

Katso myös

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

seija sanoo — 2. kesäkuuta 2011
onko todella tarkoitus pitää yön yli pakkasessa? itse pidin ja vaikka oli kuinka kauan huoneenlämmössä, oli tosi vaikea leikata.