Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/maalaissalaatti-5
Resepti:

Maalaissalaatti

4.0/5 (1 arviota)
Resepti: Maalaissalaatti
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Sinappikastike sopii erinomaisesti maalaissalaattiin.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Erilaisia salaatteja
  • keitettyjä kananmunia
  • keitettyjä vihreitä papuja
  • paistettua pekonia
  • paistettua tai grillattua broileria
  • keitettyjä perunoita
  • paistettuja sieniä
  • kevätsipulia
  • paahdettua paprikaa
  • Mausteisia makkaroita
  • Leipäkrutonkeja
  • Voimakasta juustoa (esim. manchego)
  • Ryytisinappikastike:
  • 2 kpl keltuaista
  • 1 tl ketsuppia
  • 2 rkl ryytisinappia
  • 1 kpl valkosipulin kynsi
  • chiliä
  • 1 tl tomaattipyreetä
  • suolaa ja pippuria
  • 2 dl rypsiöljyä
  • 1 dl appelsiinimehua

Valmistusohjeet

1

Sekoita ainekset salaatiksi ja nauti hyvän maalaisleivän ja kastikkeen kera.

2

Ryytisinappikastike:
Sekoita kaikki muut aineet paitsi öljy ja mehu tasaiseksi tehosekoittimessa. Lisää öljy ohuena nauhana kokoajan sekoittaen ja ohenna kastike appelsiinimehulla. Tarkista maku.


Resepti: Makujen Salaisuudet/Hans Välimäki

Reseptityyppi: salaatti, arkiruoka, piknik

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Kirpeä lemon posset ja marjakimaraSavoijinkaalikääryleet sienillä ja cashew-kastikkeellaHeppakebab speltti-perunarieskallaGrillattu kesäsalaattiRaparperipiirakkaNokkosletutKantarellipiirakkaKyssäkaalisalaattiAlkoholiton inkivääri-sitruunatillisnapsiGenovalainen pestoKokonainen grillijuusto ja hedelmävartaatPunajuuripastaTipsy Texas ribsitAlaston mansikkakakkuSitruunaiset uudet perunatMunakoisoa grillistä

*