Lettutaikina
Valmistusaika:
2 tuntia
Kalorit:
109/ pieni lettu ilman lisukkeita
Määrä:
12 pientä tai 6 iso lettua
Ainekset
- 2 kananmunaa
- 5 dl maitoa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 50 g sulatettua voita
- 1/2 tl suolaa
Valmistusohjeet
1
Vatkaa kananmunista rakenne rikki. Lisää 2 dl maitoa ja vehnäjauhot. Sekoita hyvin. Lisää loppu maito, sulatettu jäähtynyt voi ja suola. Anna taikinan turvota vähintään tunnin.
Vinkki! Korvaa muurinpohjalettutaikinaan osa jauhoista ohrajauhoilla. Mausta taikinaa halutessasi sokerilla, yrteillä tai pinaatilla.





rss-syötteet
mapi sanoo — 22. heinäkuuta 2011
itse laitan,vähän sokeriaja ripaus suolaa ,vaniljasokeria
sami sanoo — 22. heinäkuuta 2011
paras
LÄTTY sanoo — 28. kesäkuuta 2011
LÄTTYT LETTUT OLIVAT HYVIÄ KIITOS PALJON
LÄTTY sanoo — 28. kesäkuuta 2011
LÄTTYT LETTUT OLIVAT HYVIÄ KIITOS PALJON
lättyilijä sanoo — 28. kesäkuuta 2011
Itse tykkään enemmän aine määristä 3 munaa, 6 dl maitoa ja 3 dl jauhoja. Paljon helpompi muistaa, kun on kaksi samaa lukua ja yksi niiden summa. Tietenkin voita tarpeen mukaan niin kuin suolaa ja sokeriakin. Maitona käytän yleensä vanhaa maitoa. Pinaattia lisäämällä saa hyviä pinaattilättyjä. Itse tykkään syödä lätyt kylminä jääkaapista otettuna.