Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/bataattilaatikko-2
Resepti:

Bataattilaatikko

3.1/5 (55 arviota)
Resepti: Bataattilaatikko
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Perinteisten laatikoiden lisäksi joulupöytään sopii hyvin bataatista ja sinihomejuustosta tehty laatikko.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

1 h 15 min

Kalorit:

328 kcal / annos

Määrä:

8 annosta

Ainekset

  • 900 g bataattia
  • 1 sipuli
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 150 g sinihomejuustoa murustettuna
  • 4 dl kermaa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 2 dl ruiskorppujauhoja

Valmistusohjeet

1

Kuori ja siivuta bataatti ja sipulit. Lado vihannekset ja juustomurut kerroksittain vuokaan. Sekoita kerman joukkoon suolaa ja pippuria ja kaada kerma vuokaan. Nosta vuoka uuniin ja anna sen muhia 180 asteessa noin 45 min. Koristele vuoan pinta korppujauholla juuri ennen tarjoilua, nosta vielä uuniin hetkeksi, että korppujauho vähän ruskistuu.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


Kommentit

  • ninni sanoo — 22. joulukuuta 2011

    Aika outo risotoksi... punajuuria ei siis tarvita?

Mozzarella-tomaattisalaattiPaistetut tiikeriravut hunajaisen yuzu-voin keraPossua leivällä kimchin keraPikkelöity fenkoliMatcha-hedelmäsmoothieMarjapizzaNokkosletutRydbergin pihviRapula-booliKookos-kalakeittoKirsikka-lakritsahilloHarissaKarviais-kesäkurpitsahilloKesäiset makkaraperunatAlkudrinkki kesämarjoistaMiniburgerit

*