Juomat

92 pistettä

Tumma, sinipunainen. Tiiviin marjaisa, intensiivinen ja lupaava nuori tuoksu. Täyteläinen, hapokas ja tanniininen, mustaherukkainen maku. Makua piristää lehtimäinen suutuntuma. Libanonilaisen Château Ksaran huippuviini sekoitetaan. Petit Verdot’sta, Syrahista , Cabernet Francista....

88 pistettä
Weltenburgin luostarin oluet ovat pysyneet Suomen markkinoilla pitkään. Syy selviää maistamalla.
Panimon tuotteista Asam Bock nauttii maailmalla kovinta arvostusta, mutta hieno on myös panimon "arkisempi" Dunkel. Baijerilaisen tumman lagerin eli dunkelin kärkikaartiin lukeutuva ...

Sylvaner on Alsacen ikioma rypäle, jonka tapaa varmimmin alueen sekoiteviineissä. Rypäleenä Sylvaner on melko neutraali ja siitä tehdyt viinit helppoja juotavia, kevyitä ja raikkaita. Alkon ainokainen sylvaner, Gustave Lorentz Sylvaner Réserve, 9,99 e, on pehmeän hedelmäinen ja lempeän...

88 pistettä

Punainen. Miellyttävän kukkea, nuoren kirsikan tuoksuinen. Kirpeän raakaa vadelmaa. Keskitäyteläinen. Hapokas ja raikas maku. Hyvä ostos Chilen huipputuottajalta Concha y Torolta.

Pekka Suorsa

Viinityyppi: punaviini

Maa: Chile

Alkon hinta: 9,99 €

Alkon numero: 441867

Ruokasuositus:...

94 pistettä
Orval on yksi miedoimmista trappistioluista, ja samalla se on yksi nautittavimmista. Laakeaan lasiin maltillisesti kaadettuna Orval näyttää upealta. Oranssiin vivahtava vaalea väri on samea, koska olutta ei ole suodatettu. Aromaattista tuoksua hallitsevat hiiva ja humala sekä käymisen...

Ranskassa Petit Verdot -rypäle kypsyy myöhään, ja siitä valmistettua viiniä käytetään useimmiten vain pieniä määriä sekoitteissa. Uudessa maailmassa rypäleestä tehdään myös yhden lajikkeen viinejä. Australialainen Brown Brothers Petit Verdot, 14,99 e, on erittäin raikas ja vivahteikas viini....

87 pistettä

Punainen, hieman kehittynyt. Mausteinen, tummasävyinen tuoksu. Täyteläinen, hapokas ja mustaherukkainen maku. Hyvä ostos.

Pekka Suorsa

Viinityyppi: punaviini

Maa: Etelä-Afrikka

Alkon hinta: 6,98 €

Alkon  numero: 433987

Ruokasuositus: Naudanlihasta ja ilmakuivatusta kinkusta pyöritellyt...

88 pistettä
Viisitoista vuotta toiminut Laitilan Wirvoitusjuomatehdas on vahvassa kasvussa, ja se antaa lisääntyneen tuotannon näkyä myös lukuisina uutuustuotteina. Extra Special Bitter eli laitilalaisittain Kievari Espi pyrkii toistamaan maailman kuuluisimman ESB:n eli Fuller, Smith & Turnerin...

90 pistettä

Punainen. Tyylikkään setrinen ja mustaherukkainen, klassinen médoc-tuoksu. Täyteläinen. Reilusti suun täyttävä, hedelmäisen kirsikkainen maku. Elämys Ranskan d’Ocista. Dubœufin viini.

Pekka Suorsa

Viinityyppi: punaviini

Maa: Ranska

Alkon numero: 489407

Alkon hinta: 9,09 €

Ruokasuositus:...

Amarone ja recioto ovat valmistustapansa vuoksi hintavia. Rypäleitä kuivatetaan kolme kuukautta tuuletetuilla ullakoilla, mikä vaatii käsityötä ja vähentää tuotantomääriä noin kolmanneksella. Hinnassa ei kuitenkaan kannata pihistellä, sillä edullisimmat amaronet ja reciotot voivat aiheuttaa...