Ruokablogit
Blogi: viva ciabatta! »
tummalla suklaalla ois toiminut
Tänään tein siskolle 24v syndekakun. Kakku ei vaan ihan totellut mua tai lähinnä sen koristelu. Kerma vatkaantui kaksi kertaa yli ja fiksuna tein ylimenneestä kermasta ganachen sen päälle. Suklaa oli valkosta enkä ajatellut että sehän näkyy...
Blogi: Tigen keittiössä »
Ohje on alunperin kinuskikissalta, hieman sitä muuntelin tarpeitteni mukaan. Saat ohjeesta helposti lakto-vegetaarisen tai munattoman korvaamalla koristeet esim. suklaarouheella ja mansikoilla. Ohje on myös helppo muuttaa laktoosittomaksi.
Pohja:
150g gluteenittomia Digestive-keksejä
75g margariinia
Täyte:
6dl Flora vispiä
0,5dl sokeria
350g...
Blogi: Unelias kokki »
Paluu korkeiden hintojen Suomeen, muutto uuteen kotiin jota nyt asuttaa kaksi opiskelijaa - siinä pari syytä, jotka inspiroivat aloittamaan jälleen uuden ryhtiliikkeen teemalla " älä heitä ruokaa pois" . Meinaten sitä, että syksyn ensimmäisten leipomusten kananmunallasivelystä ylijäänyt munamassa paistui minilounaaksi...
Blogiin >>Blogi: Kinuskikissa »
Pohja:
150 g voita tai margariinia
1 ¼ dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
Täyte:
1 ½ dl maitoa
1 ps vanhan ajan vaniljakastikejauhetta (Blå Band)
250 g mascarponejuustoa
400 g omenoita
1 ½ rkl siirappia
Blogi: Zucchini - La fille du vent »
Rankan tenttiinlukupäivän jälkeen keskiviikkona päätä särki ja nälkä oli kova. Ainoa visio siitä, mitä illallista halusin syödä oli " jotain ketsupin kanssa" . Joskus näinkin.
Makaronilaatikko:
- 400 g pastaa
- oliiviöljyä
- 400 g paistijauhelihaa
- 2 isoa salottisipulia
Blogi: kasvis.fi »
Fazer lähestyi meitä Oululainen Jälkiuuninappi leivällä. Otimme tämän uutuuden mieluusti vastaan. Jälkiuuninappi maistuu jälkiuunileivältä, joten se puoli toimi heti. Itse koko, pieni kaksiosainen leipä, oli aluksi hieman hassu. Onko se oikea leipä, vai mikä se on? Parin välipalatestin jälkeen alkoi...
Blogiin >>Blogi: Jokapäiväistä leipää »
Hyvää perjantaita, jos olette aikeissa juoda tänään alkoholia, juokaa jotain kunnollista, jooko? Jos tämä olisi ollut videotervehdys , tämä pitäisi sisällään tuhannen taalan ilmeitä. Ja siitähän te olisitte tykänneet, eikö?
Jep ja jep jep, uteliaisuus tekee vielä tästä kissasta nahkarukkaset....
Blogi: Pippurimaijan keittiö »
Tänään meillä oli ruokana pinaatilettuja ja makaronisalaattia. Sain Raisiolta tuotepaketin, jossa oli heidän uutuus tuotteensa: Sunnuntain pinaattinentäysjyväohukaisjauhe. Jauhoseokseen piti lisätä vain vesi, eli helppoa oli. Mieheltä letut saivat myös kiitosta maustaan ja hyviä ne olivatkin.Suosittelen!Makaronisalaatti oli samaa vanhaa reseptiä noudatteleva...
Blogiin >>Blogi: Chilisitruuna »
Kevät tuli ja toi mukanaan hektiset ajat töissä. Kun päivät pitkät (ja illat pidemmät) tuijotti näyttöä, ei samaa enää halunnut tehdä töissä. Oli siis aika pitää tauko bloggailussa.
Jäinkin tauolle niin sanotusti " urani huipulla" , ruokahaasteen voittaneena. Kiitos teille...
Blogi: Kokeile tätä kotona »
Että tällaista tälla kertaa!
Kokeilin hedelmäkaiverrusta eka kertaa. Jäykällä veitsellä tarkkuuskaiverrukset on sitä ja tätä. Pitäis hommata jostain hedelmäkaiverrukseen tarkoitettu veitsi, jotta työ olis helpompaa ja ergonomisempaa. Tähän tais mennä 40 - 50 minuuttia ja veitsikäsi oli lopussa jo aika...
Blogiin >>
rss-syötteet