Voita valmistetaan Suomessa yhä vähemmän kuin sitä kulutetaan
22. joulukuuta 2011
Voipula jatkuu ainakin ensi vuoden alkuun. Vähittäiskaupan mukaan voita saadaan edelleen myyntiin liian vähän.
Kotimaisilta toimittajilta ei S-ryhmän mukaan saada vielä riittävästi voita. S-ryhmä on turvautunut tuontiin Tanskasta ja Virosta, mutta tarjonta ei silti riitä kattamaan kysyntää.
Valio on viime aikoina vähentänyt voin vientiä noin viidenneksellä. Yhtiö arvioi, että tilanne alkaa normalisoitua vuodenvaihteen jälkeen.
Voista on ollut pulaa parin kuukauden ajan, koska kotimaista tuotantoa on viety paljon ulkomaille ja kulutuksen kasvu on yllättänyt meijeriyhtiöt. Voita valmistetaan Suomessa yhä vähemmän kuin sitä kulutetaan.
Suomalaiset käyttävät aiempaa enemmän myös täysmaitoa sekä rasvaisia jogurtteja ja juustoja.
rss-syötteet