Toimittajan muistoksi pannaan kaksi olutta

Julkaistu: 21.09.2012 12:12

Keskiviikkona kuolleen toimittaja Unto Tikkasen muistoksi pannaan kaksi eri olutta.

Helsingissä Bruuverin olutmestari Ilkka Sysilä nimeää seuraavan oluensa Unto Tikkasen mukaan. Unto's IPA on Bruuverissa myynnissä noin neljän viikon kuluttua.

Tampereella Sam Viitaniemi panee Koskipanimossa sahdin, jonka hän omistaa Tikkasen muistolle. Viitaniemi oli keittohommissa Tikkasen kuolinpäivänä. Sahti on valmis maistettavaksi Plevnassa kolmen viikon kuluttua. Tikkanen oli patistanut Viitaniemeä panemaan sahtia.

Vuona 1952 syntynyt Tikkanen kuoli keskiviikkona Helsingissä. Tikkanen teki pitkän uran toimittajana. Hänen erikoisalansa oli olut, josta hän kirjoitti myös kahdessa kirjassaan.

IS

Uusimmat

Uutiset »

Puutarhan riesakotiloista tuli aivan loistavaa ruokaa – katso valmistusvideo ja resepti!

25.5. 06:10

Tunnelma tiivistyy Ravintola Olon olokolon keittiössä.

Uutiset »

Puutarhan riesasta ruokaa – etanapannu odottaa jo!

21.5. 08:49

Puutarhasta pannuun.

Uutiset »

Vielä tämän viikon - kevät toi Riesling-viinit ravintoloihin

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

YK kannustaa ihmisiä ötökkäruokavalioon: "Syökää hyönteisiä"

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

Suositun Taste of Helsinki -festivaalin menut ovat julkaistu - katso mitä herkkuja on luvassa tänä vuonna

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

Keittiömestari Matti Jämsén edustaa Suomea ensi vuoden Bocuse d’Or –kilpailussa

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.