Etusivu » Uutiset

Tietoa kahvista osa 1/5 – Mitä on kahvi ja mistä se tulee?

Julkaistu: 20.03.2012 09:51

Video latautuu, odota hetkinen. Jos video ei näy, tarkista, että selaimessasi on asennettuna Flash Playerin versio 8 tai tai uudempi ja että Javascript on käytössä.

Uusimman Flash playerin voit ladata Adoben sivuilta

Lataa uusin Flash player

Helsingin paras barista, Vuoden Barista 2012 kisoissa toiselle sijalle tullut Kalle Freese opastaa IS TV:n katsojat kahvin suloiseen maailmaan.

Ensimmäisessä videossa Kalle kertoo kahvin matkan pensaasta paahtimolle.

Kuvauspaikkana on Helsingin Punavuoressa sijaitseva kahvipaahtimo Kaffa Roastery. Kaffa Roasteryssa on paahtimon lisäksi myös pieni kahvila, josta saa taatusti tuoretta ja vastapaahdettua kahvia.

Uusimmat

Uutiset »

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.

Uutiset »

7.5. 10:19

Suomen Paras Olut 2013 -kilpailu etsii tuomareita.

Uutiset »

6.5. 10:36

Restel tuo kansainvälisen hampurilaisketjun Burger Kingin Suomeen.

Uutiset »

25.4. 17:14

Viime syksynä Kemikaalicocktail-blogissa ollut kirjoitus Pirkka Guacamole -kastikkeesta sai aikaan sen, että Kesko päätti nimetä tuotteen uudelleen.

Uutiset »

25.4. 14:14

Mediassa levisi torstaina tieto, jonka mukaan helsinkiläinen huippuravintola Chez Dominique olisi lopettamassa.

Uutiset »

23.4. 14:13

Päivän alkuperä on vuodessa 1926, jolloin barcelonalaisen kirjakauppiaan ajatuksesta huhtikuun 23. valittiin kirjojen ja ruusujen päiväksi.

Paistetut muikut ja tillimuusiaKatkarapupastaKinkkupastaJauheliha-pastakeittoPyttipannuMarjasmoothieLehtikaalipesto ja pastaaAmerikkalainen juustokakkuSom Tam -papaijasalaattiKotitekoiset kalapuikot ja yrttiremouladekastikettaLämmin juuressalaatti ja savukalkkunaaNakkikastikeSuklaa-brûlée, punajuurijäädykettä ja hapankermaaLäskisoosiJauhelihakastikeMangolassi

*