Suomen viinitilat vähenevät, laatu paranee
3. tammikuuta 2012
Viinin valmistustaito on kehittynyt 1990-luvun alkuvuosista.
Näin kertovat Suomen Viiniyrittäjät.
Viinitilojen määrä on kuitenkin vähentynyt.
Tiloja on nykyään noin 30, kun niitä enimmillään oli lähes 50.
Vähenemisen syynä arvioidaan olevan muun muassa puute jatkajasta, kun yrittäjä jää eläkkeelle.
Yrittäjien mukaan kotimaisten hedelmäviinien laatu on parantunut ja viinien valikoima on laajentunut useilla viinitiloilla.
rss-syötteet