Suomalainen kuluttaa kahvia lähes 10 kiloa vuodessa

Julkaistu: 25.05.2012 14:29

kahvi

Suomalaiset kuluttivat viime vuonna paahdettua kahvia 9,7 kiloa henkeä kohden, kertoo Elintarviketeollisuusliitto.

Määrä on pysynyt suunnilleen yhtä suurena koko 2000-luvun.

Suomalaiset ovat erityisen mieltyneitä vaaleapaahtoiseen kahviin, sillä 94 prosenttia juodusta kahvista on vaaleapaahtoista. Tummapaahtoisten kahvien suosio on kuitenkin liiton mukaan kasvussa.

Paahdetun kahvin tuonti kasvoi edellisvuoden 7,3 miljoonasta 8,3 miljoonaan kiloon. Paahdetun kahvin vienti putosi sen sijaan 9,5 miljoonasta kilosta 8,7 miljoonaan kiloon.

Raakakahvia tuotiin Suomeen viime vuonna 63,9 miljoonaa kiloa. Tärkeimmät tuontimaat olivat Brasilia, Kolumbia, Meksiko, Guatemala ja Honduras, joiden osuus oli kolme neljäsosaa tuonnista.

Pikakahvia tuotiin 40 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin. Määrä nousi viime vuonna 1,3 miljoonaan kiloon.

STT

Uusimmat

Uutiset »

Puutarhan riesasta ruokaa – etanapannu odottaa jo!

21.5. 08:49

Puutarhasta pannuun.

Uutiset »

Vielä tämän viikon - kevät toi Riesling-viinit ravintoloihin

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

YK kannustaa ihmisiä ötökkäruokavalioon: "Syökää hyönteisiä"

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

Suositun Taste of Helsinki -festivaalin menut ovat julkaistu - katso mitä herkkuja on luvassa tänä vuonna

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

Keittiömestari Matti Jämsén edustaa Suomea ensi vuoden Bocuse d’Or –kilpailussa

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.