Etusivu » Uutiset

Uutiset

Keittokirjavinkit Kirjan ja ruusun päivään

23.04.2013
Päivän alkuperä on vuodessa 1926, jolloin barcelonalaisen kirjakauppiaan ajatuksesta huhtikuun 23. valittiin kirjojen ja ruusujen päiväksi.

98 olutta: Tämä valittiin parhaaksi Helsinki Beer Festivalilla

19.04.2013
Helsinki Beer Festival 2013 -olutkilvan voitti Laitilan Imperial Stout (9,2 %).

Helsingissä maistellaan olutta ja samppanjaa viikonloppuna

15.04.2013
Helsinki Beer Festival Helsingin Kaapelitehtaalla vai Samppanjamarkkinat Korjaamolla? Vai ehtisikö molempiin tapahtumiin?

Panimoiden avoimien ovien päivä houkuttaa kuluttajia

15.04.2013
Kotimaiset panimot avaavat ovensa kuluttajille keskiviikkona 24. huhtikuuta.

Basilikaolutta ja salviavoita

12.04.2013
Pienpanimoiden sikiäminen Euroopan perinteisissä viinimaissa ei ole enää uutinen. Se, että oluiden laatu paranee koko ajan Ranskassa, Espanjassa ja Italiassa, muuttaa vähitellen epäilevienkin asenteita.

Yli sata kansanedustajaa haluaa ruuan alkuperän pakkaukseen

12.04.2013
Yli sata kansanedustajaa on allekirjoittanut lakialoitteen, jonka mukaan elintarvikkeiden keskeisten aineisosien alkuperämaa on merkittävä pakkauksiin.

Björck ja Wikberg avaavat taas uuden ravintolan

11.04.2013
Tomi Björck ja Matti Wikberg avaavat uuden ravintolan Helsingissä.

Olo muuttaa – Emo jää

7.04.2013
Mestarikokki Pekka Terävän tähdittämä ravintola Olo muuttaa elokuussa 1810-luvulla rakennettuun Lampan taloon Helsingin Kauppatorin laidalle.

Paistijauhelihan määritelmä meni uusiksi - tässä se on nyt

5.04.2013
Elintarviketurvallisuusvirasto Evira on määrittänyt uudet säännöt paistijauhelihan markkinoinnille ja käytölle.

Olo muuttaa Espalle

4.04.2013
Michelin-tähdellä palkittu helsinkiläinen ravintola Olo muuttaa kesällä.
VihersmoothieLohivartaat ja vihreää salaattiaLohipulla-sliderit eli minihampurilaisetMoussakaKookos-hernekeittoKasvisversio Nizzan salaatistaBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaChilihodaritPääsiäispullakranssiBurgundinpataSitruuna-nuudelit ja grillattua broileriaMarjasmoothiePossunkylkeä, omenaa ja harissaaPalmusokerivanukasCrème brûléeBolognesekastike pastalle

*