Etusivu » Uutiset

Maistaisitko sinä tätä mehujäätä? Absinttia ja pyhää vettä

Julkaistu: 2.06.2012 17:10


Absintti on tujakkaa alkoholia.

Äidinmaidosta tehdyllä jäätelöllä kohahduttanut brittifirma on kehittänyt täksi kesäksi jo uuden hittijäätelön.

Viime vuonna äidinmaidosta tehdyllä ”Baby Gaga” –jäätelöllä kohua herättänyt The Icecreamists -jäätelöbaari on nyt kehittänyt mehujään, jossa yhdistyy pyhä vesi ja absintti.

Aseen muotoiseen muottiin tehtävä mehujää maksaa 18,84 puntaa kappaleelta. Se sisältää kolme neljäsosaa pyhää vettä Lourdesin lähteiltä Ranskasta. Loput mehujäästä on absinttia, jonka alkoholipitoisuus on 80 %.

Jäätelön hinta tulee vuodesta 1858, jolloin katolinen kirkko julisti Lourdesin lähteet pyhiksi, kun 14-vuotias tyttö väitti nähneensä neitsyt Marian siellä.

Jäätelöbaarin omistaja Matt O’Connor perustelee erikoista jäätelöään sillä, että hän haluaa katolisena ottaa kantaa uskonnollisuuteen.

- Kehittelin perinteistä lasten mehujäätä, mutta halusin keikauttaa sen täysin päälaelleen. Halusin tehdä jäätelön joka on samalla viaton ja radikaalin provosoiva, hän kertoo Orange Newsille.

Miltä tämä aikuisten mehujää sitten maistuu?

- Se maistuu hieman makealta alkoholilta. Noin kolmen tällaisen jälkeen normaali juoja alkaa olla jo selvästi humalassa, O’Connor paljastaa.

Uusimmat

Uutiset »

20.5. 17:32

Elegantit ja raikkaat riesling-viinit ovat pääosassa Saksan viinitiedotuksen järjestämässä kaksiviikkoisessa Saksalainen riesling - kevättä rinnassa -tapahtumassa valikoiduissa Helsingin, Turun ja Tampereen ravintoloissa vielä tämän viikon.

Uutiset »

13.5. 22:08

YK:n mukaan hyönteisten syöminen on ympäristöystävällistä ja terveellistä.

Uutiset »

8.5. 08:00

Viime kesänä ensimmäistä kertaa järjestetty kansainvälisestikin tunnettu gourmetruokafestivaali Taste of Helsinki pidetään Helsingissä kesäkuussa.

Uutiset »

7.5. 17:28

Vuoden kokki vuodelta 2005 ja ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén edustaa Suomea seuraavassa Bocuse d’Or –kilpailussa Tukholmassa keväällä 2014.

Uutiset »

7.5. 10:19

Suomen Paras Olut 2013 -kilpailu etsii tuomareita.

Uutiset »

6.5. 10:36

Restel tuo kansainvälisen hampurilaisketjun Burger Kingin Suomeen.

Uutiset »

25.4. 17:14

Viime syksynä Kemikaalicocktail-blogissa ollut kirjoitus Pirkka Guacamole -kastikkeesta sai aikaan sen, että Kesko päätti nimetä tuotteen uudelleen.

Uutiset »

25.4. 14:14

Mediassa levisi torstaina tieto, jonka mukaan helsinkiläinen huippuravintola Chez Dominique olisi lopettamassa.

Uutiset »

23.4. 14:13

Päivän alkuperä on vuodessa 1926, jolloin barcelonalaisen kirjakauppiaan ajatuksesta huhtikuun 23. valittiin kirjojen ja ruusujen päiväksi.

Banaani-mantelikakkuGnocchit hernepestollaTomaattikeittoTijuanan lohta piri piri - kastikkeessaPossua banaaninlehdessäMango-juustokakkuSitruuna- kookosleivoksetKatkarapupastaBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaNaanleipäSuklaa-brûlée, punajuurijäädykettä ja hapankermaaKookos-hernekeittoMousse au chocolat - suklaamoussePapu-spelttikeittoJauheliha-pastakeittoCrème brûlée

*