Uutiset

Kolmannentoista kerran järjestettävä Helsinki Beer Festival on valinnut tällä kertaa teemakseen Italian.

Panimojätti Carlsberg on lanseerannut uutuusoluensa, joka maksaa Tanskassa 2010 kruunua.

Ai että tuotekilpailu voi tuoda joskus mukanaan jotain hienoa! Skotlantilainen panimo BrewDog aloitti viime vuoden lopulla olutsodan kehittämällä 32 % oluen (nimeltään Tactical Nuclear Penguin), johon saksalainen olutkansa vastasi tämän vuoden alkupuolella. Schorschbrau olutpanimo työsti Schorschbock -oluen, jonka alkoholipitoisuus on jopa 40 %.

Newyorkilaisen Klee Brasserie -ravintolan uusi erikoisuus on saanut ristiriitaisen vastaanoton Yhdysvalloissa. Keittiömestari Daniel Angerer on kehittänyt aidosta äidinmaidosta juustoherkun, kertoo Fox News.

Ison-Britannian paras pubi sijaitsee Sheffieldissä. Kelham Island Tavern voitti tittelin jo toistamiseen. Kaiken lisäksi se on ensimmäinen perättäisinä vuosina palkinnon voittanut.

Suomalaisten pienpanimoiden myynti kasvoi viime vuonna 53 prosenttia. Samalla niiden markkinaosuus ylitti ensimmäisen kerran yhden prosentin. Tieto ilmenee Valviran tuoreista tilastoista.

Pääkaupunkiseudulla innostuneen vastaanoton saaneet siideri- ja Real Ale -festivaalit järjestetään vastaisuudessa aiempaa suuremmissa tiloissa.

Suomalaiset keittiömestariopiskelijat voittivat hopeaa kansainvälisen nuorten kokkien maailmanmestaruuskilpailussa Dubaissa. Suomen joukkue oli koottu Haaga-Helia-ammattikorkeakoulun keittiömestariopiskelijoista. Voiton kilpailussa vei Thaimaan joukkue.

Ime parsaa on televisiosta Putous-ohjelmasta tuttu sanapari, joka on jo nyt saanut tukevan aseman hokemana kansan kielessä. Hokemassa piilee myös terveysvalistusta, sillä parsaa todella kannattaa työntää suuta kohti.

Suomen suurimmat viininmaistelutilaisuudet järjestetään tulevaisuudessa internetissä.