Resepti: Makrillisalaatti
Pippurisesta makrillista syntyy helppo ja maukas salaatti.
Valmistusaika:
1 t
Kalorit:
320 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 500 g pieniä varhaisperunoita
- 4 keitettyä kananmunaa
- 1 punasipuli
- 3 vartta selleriä
- 1 kerä amerikansalaattia tai varhaiskaalia
- 400 g savumakrillia
- 1 sitruunan puristettu mehu
- Kastike:
- 1/2 dl valmista Auran kurkkumajoneesia tai
- majoneesia, johon on sekoitettu kurkkusalaattia
Valmistusohjeet
1
Keitä ja kananmunat. Anna jäähtyä. Siivuta sipuli ja retiisit. Hienonna amerikansalaatti. Irrota kaloista nahka. Hienonna kananmunat haarukalla. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita joukkoon majoneesi.