Resepti: Pinaatti-crostini
Ainekset
- 200 g pinaattia
- 1 kpl hienonnettu sipuli
- 4 lastua pecorino tai parmesan juustoa
- 4 viip. patonkia
- oliiviöljyä
Valmistusohjeet
1
Freesaa hienonnettu sipuli ja pinaatti pannulla, mausta. Paahda patonkiviipaleet ja sivele ohuelti oliiviöljyllä. Laita kunkin patonkipalan päälle lusikallinen pinaattia ja koristele pecorino-lastulla.