UUTISET   URHEILU   VIIHDE   TV   VIDEOT   MUOTI JA KAUNEUS   MATKA   AUTOT   ASUNTO   HYVÄ OLO   KESKUSTELUT
Etusivu » Testit

Testit

Rohkeutta grilliin

9.6. 11:36
Rohkeutta grilliin

Hyvän grillimakkaran pitäisi erottua massasta massallaan - olematta kuitenkaan liian erilainen. Tähän lopputulemaan päätyy tänä keväänä Ilta-Sanomien perinteinen grillimakkaratesti, joka arvioi sesongin uutuusmakkarat.

Eeropekka Rislakki, Charrlotta Ylimys-Halme ja Sami Eriksson maistelivat...

Rohkeutta grilliin »

Ei vappua ilman kuohuvaa!

18.5. 13:25
Ei vappua ilman kuohuvaa!

 

Vapun kuohuvat pisteyttivät järjestykseen Arto Koskelo (vas.) ja Ilkka Sirén Viini TV:stä, IS:n Sanna Miettunen ja Sakari Nupponen sekä ravintolatoimenjohtaja Liisa Makkonen ja viinikouluttaja Mika Vanne.

IS maistoi vappuun sopivat kuohuviinit.

Poks! Kuohujuomien kiihkein sesonki on juuri nyt....

Ei vappua ilman kuohuvaa! »

Oma sima, paras sima

27.4. 10:58
Oma sima, paras sima

Vappu: Itse tehty sima päihitti kaupan tuotteet IS:n testissä.

Jälleen kerran on todistettu, että onnistunutta omatekoista simaa ei mikään voita.
Ilta-Sanomien suuren simatestin voitti Ruokala.netin ohjeilla tehty mummon sima.

Hyväksi kakkoseksi tuli Amican sima Yleisradion Pasilan...

Oma sima, paras sima »

Uuden vuoden kuohuvat

28.12. 14:59
Uuden vuoden kuohuvat

Makutesti: IS testasi uuden vuoden juhlahumuun sopivat kuivat kuohuviinit.

Koko ajan kohti kuivempaa. Näin määrittelee suomalaisten kuohuviinimaun myymäläpäällikkö Ari Seinä Helsingin Stockmannin Alkosta.

IS pyysi asiantuntijaraatia kokeilemaan, mikä edullisista kuivista kuohuviineistä sopisi...

Uuden vuoden kuohuvat »

Valmista pöytään!

23.12. 09:35
Valmista pöytään!

Ilta-Sanomat testasi markettien joululaatikot. Osa valmistuotteista taipui hyvin juhlaruuaksi - voittajalaatikko sai täysiä kymppejäkin.

Valmista pöytään! »

Kypsä vai ei?

2.11. 10:47
Kypsä vai ei?

Kokemus opettaa ruoanlaittajaa arvioimaan ja tunnistamaan oikean kypsyysasteen. Pihveissä myös ruokailijoiden makutottumukset sanelevat sen, nautitaanko niitä mediumina, raakana vai läpikypsänä.
Kiusallisinta lienee, jos kokonaisena kypsennetty broileri jää raa'aksi tai kala onkin jäänyt selkäruodon vierestä turhan pehmeäksi.

Kypsä vai ei? »

Kuorisota

5.10. 12:48
Kuorisota

Tämä syksy on juuresten juhlaa - ainakin kuluttajan näkövinkkelistä. Suotuisan kesän jäljiltä satoa on paikoin niin runsaasti, ettei sitä kaikkea kannata kuulemma edes nostaa.

Kun viljelijät kärvistelevät laskevia tuottajahintoja, keittiöstä kuuluu iloista rapsutusta. Kunnon kuorimaveitsen kanssa...

Kuorisota »

IS testasi kesäkeittiön punaiset laatikkoviinit

30.6. 07:23
IS testasi kesäkeittiön punaiset laatikkoviinitSuomalainen suosii vahvaa ja täyteläistä punaviiniä. Kevyt ja elegantti ranskalainen ei saa ymmärrystä. Suomalaisen suosikkipunaviini tulee todennäköisimmin Chilestä tai Espanjasta.IS testasi kesäkeittiön punaiset laatikkoviinit »

Valkoviinit testissä: Hanaviineissä isoja eroja

23.6. 12:32
Valkoviinit testissä: Hanaviineissä isoja eroja

IS testasi kesään sopivat monikäyttöiset valkoviinit. Chardonnay, Chenin Blanc ja Riesling. Maailman suuret rypälelajikkeet ovat myös suomalaisten suosiossa. Tarkkaa markkinaosuustietoa ei ole, mutta niin se vain on.

Valkoviinit testissä: Hanaviineissä isoja eroja »

Perusmakkaran paluu

15.6. 15:13
Perusmakkaran paluu

Selkeät maut jyräsivät IS:n makkaratestissä. Hurjasti maustettujen makkaroiden vyöryn jälkeen on aika palata perusasioiden ääreen.

Perusmakkaran paluu »
Inkivääri-jogurttimarinadiKylmä lipstikka-kurkkukeittoMascarpone-kookoskakku mansikoillaBasilikasemifreddo ja marjasalaattiRaparperisima ja raparperimehuMetsämarjaclafoutisSavuhaukea ja kananmuna-tillikastikettaPeruna-varhaiskaalimuhennosSuklaa-punajuurikakkuPirjon keveämpi lasagneAhvenfileet dijon-kastikkeessaMansikka-marenkirullaRaikas mangohyytelökakkuMehevä porkkanaleipäLihavartaat lähi-idän tyyliinMustikka-smetanakakku