Sydänmerkki on tae laadukkaasta tuotteesta

Kuva: Suomen Sydänliitto ry

Mistä tunnistan vähäsuolaisen ja kuitupitoisen leivän? Millainen levite tai leikkele leivälle kannattaisi valita? Missä jogurtissa on vähän rasvaa, mutta ei liikaa sokeria? Yhä useampi miettii hyvää oloa ostoksilla käydessään. Itselle ja läheisille halutaan tarjota mahdollisimman terveellisiä aterioita.

Kauppojen valikoima voi ahdistaa. Tuotevaihtoehtoja on parhaimmillaan kymmenillä hyllymetreillä, mutta kaikkien tuotteiden ravintoarvojen tutkimiseen ja vertailuun ei ole mahdollisuutta. Aina pakkausmerkintöjen lukeminenkaan ei auta: numerot eivät kerro, onko tuote hyvä vai löytyykö jostain vielä parempi. Voi myös olla vaikeaa tietää, mitä ravintoarvotietoja kannattaa tarkkailla missäkin tuotteessa. Esimerkiksi pastahyllyllä kuitupitoisuus on olennaisin tekijä, muroissa kannattaa kuidun lisäksi katsoa myös suola- ja sokeripitoisuutta.

Ratkaisu elintarvikkeiden valintapulmiin on Sydänmerkki. Kun tuotteesta löytyy parempi valinta -tunnus, ei ravintosisältötietoja tarvitse lukea. Merkityt tuotteet  ovat aina parempia valintoja kuin muut vastaavat elintarvikkeet samassa tuoteryhmässä. Niissä on vähemmän suolaa ja rasvaa, lisäksi rasvan laatu on parempi. Joissakin tuotteissa myös kuitu- ja sokeripitoisuudet ovat kohdallaan. Sydänmerkki-tuotteet auttavat suositeltavan ruokavalion koostamisessa.

Käytä parempiakin tuotteita kohtuudella

Vaikka Sydänmerkki-tuotteet ovat ravitsemuslaadultaan parempia, ei niitä kannata syödä rajattomasti. Mielin määrin nautittuna hyödyt, pienempi suolan- ja rasvan saanti, valuvat hukkaan. Suositeltavia käyttömääriä löytyy esimerkiksi lautasmallin periaatteista sekä kunnon välipalan kokoamisohjeista.  Poikkeuksen muodostavat luonnon omat Sydänmerkki-tuotteet eli erilaiset kasvikset, hedelmät ja marjat.  Niitä voi syödä reilusti, hyvällä mielellä ja kerätä vitamiinit talteen.

Tuotteita jokaiseen makuun

Sydänmerkki myönnetään tuotteelle valmistajan hakemuksesta, kun kriteerit rasvan ja suolan suhteen täyttyvät. Merkittyjä tuotteita on yli 600, ja löydät niitä lähes jokaiselta kaupan osastolta. Tutustu Sydänmerkki-tuotteisiin.

Arjen pelastaa paremmista valinnoista rakennettu:

• Lohi-juureskiusaus