Reseptit: pataruoka

Ruokalan reseptihaulla löydät yli 14000 Ruokalan kokkien reseptiä, käyttäjien lisäämät reseptit sekä reseptilinkkejä muille sivustoille ja ruokablogeihin.

Selaa tuloksia reseptien lähteen mukaan:

Tästä lähteestä löytyi 87 reseptiä - katso myös muut välilehdet!

Sponsorien reseptit

Kuva reseptistaTämä herkullinen pataruoka hautuu kypsäksi noin tunnissa.

Naudan potkaa yrteillä ja appelsiinilla maustettuna

Kuva reseptistaNaudan potka kypsyy mureaksi uunin lämmössä.

Poronkäristys

Kuva reseptistaPoronkäristys muhii padassa ihanan mureaksi.

Mausteinen lihapata

Kuva reseptistaMausteisessa lihapadassa maistuu valkosipuli, garam masala ja inkivääri.

Ruusukaali-jauhelihapata

Kuva reseptistaSimppeli pataruoka syntyy värikkäistä ruusukaaleista ja jauhelihasta.

Karkkipossua

Kuva reseptistaKarkkipossun resepti on muokattu Ravintola Farangin keittokirjasta. Ylikypsäksi paistettu ja sen jälkeen vielä uppopaistettu possu saa makean kastikkeen palmusokerisiirapista.

Kaali-karitsanjauhelihapata

Kuva reseptistaTarjoile kaalipadan kanssa mustia viinirypäleitä pakastimesta.

Patasorsaa

Kuva reseptistaSorsa on maukas ja helppo syysruoka.

Sorsakeitto

Kuva reseptistaSorsakeittoon sopivat hyvin syksyn sienet.

Riistapata

Kuva reseptistaRiistapata on maustettu kanelilla ja inkiväärillä.

Muheva olutpata

Kuva reseptistaTumma olut tuo luonnetta olut-lihapataan.

Puolukkainen riistapata

Kuva reseptistaRiistapadan kanssa maistuvat puolukat.

Lammasta hedelmäkastikkeessa

Kuva reseptistaLammaspadassa maistuvat ananas ja banaani.

Intialainen lammaspata

Kuva reseptistaKaritsanpaahtopaistista valmistuu nopea intialaistyylinen lammaspata. Tarjoile lisäkkeenä dahlia ja raitaa, kuten aidon intialaisen ruoan kanssa tehdään.

Maksaa venetsialaiseen tapaan balsamico-viinietikalla

Kuva reseptistaKokeile valmistaa maksaa venetsialaiseen tapaan.

Poronkäristys

Kuva reseptistaTumma olut tuo makua poronkäristykseen.

Ratatouille ja ankankoivet

Kuva reseptistaMaukas ratatouille valmistuu paprikasta, kesäkurpitsasta ja tomaattimurskasta.

Lihapata-stroganoff

Kuva reseptistaPerunamuusin kanssa tarjottava stroganoff viimeistellään smetanalla.

Lammastagine

Kuva reseptistaLammastagine on murea pataruoka. Sen lisäkkeeksi sopii vihanneskuskus.

Osso buco -ragu, fettucinepastaa ja parmesaania

Kuva reseptistaTomi Björckin Italia-teemaisen menun pääruokana on pastaa, joka tarjoillaan osso buco -kastikkeen kanssa. Maukas osso buco -liha sopii hyvin pitkään hautuvaan kastikkeeseen.

Täyteläinen riistapata

Kuva reseptistaRiistapataan sopivat voimakkaat yrtit kuten rosmariini.
Linssi-kvinoaburgeritUuniomena kanelicrumblen ja kookos-vaniljakastikkeen keraJauheliha-kaalikeittoPinaatti-linssikeittoKermainen merimiespihviSienikastikettaPaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoitaKaakao-kookospuuroZa’atar mausteseosVuohenmaitokakku ja passionkaramelliLeikkelelautanen ja itse tehtyä patonkiaHelpot spelttivehnäsämpylät, jota ei tarvitse vaivataUunimunakasSieni-jauhelihapihvitSpelttipaistos ja makkaraaGluteeniton pellava-puolukkaleipä

*