Reseptit: italialainen+ruoka

Ruokalan reseptihaulla löydät yli 14000 Ruokalan kokkien reseptiä, käyttäjien lisäämät reseptit sekä reseptilinkkejä muille sivustoille ja ruokablogeihin.

Selaa tuloksia reseptien lähteen mukaan:

Haulla löytyi yli 160 reseptiä, vain 160 ensimmäistä näytetään.

Sponsoriresepti

Kuva reseptistaKlassinen lasagne maistuu kaikille.

Persikat piemontelaisittain

Kuva reseptistaPersikat karamellisoidaan sokerissa ja viinissä.

Tuorepasta

Kuva reseptistaTuorepasta syntyy yksinkertaisista raaka-aineista.

Peruspastataikina

Kuva reseptistaPasta maistuu vieläkin paremmalta, kun jaksaa tehdä taikinan itse.

Saltimbocca alla romana ja glaseerattuja sipuleita

Kuva reseptistaSaltimbocca tehdään vasikasta ja se saa makua salviasta sekä ilmakuivatusta kinkusta.

Carni cruda

Kuva reseptistaItalialainen lihatartar saa makua sardellista.

Tryffelipasta

Kuva reseptistaTryffelipasta viimeistellään tuoreilla tryffelilastuilla.

Tattiraviolit

Kuva reseptistaTattiraviolit voit valmistaa joko tuoreista tai kuivatuista sienistä.

Pecorino ja salsa di noce

Kuva reseptistaPecorino ja saksanpähkinät ovat maukas yhdistelmä.

Tryffelirisotto

Kuva reseptistaTryffelirisotossa on hienostunut maku.

Tonnikalacarpaccio Worchestershire-HP-kastikkeen kanssa

Kuva reseptistaTonnikalacarpaccio on herkullinen alkuruoka.

Hauki saltimbocca

Kuva reseptistaHauki maistuu myös italialaisittain parmankinkun ja salvian kanssa.

Tuorepastataikina

Kuva reseptistaEi ole tuorepastan voittanutta. Kaupan valmispastasta ja itsetehdystä tuorepastasta ei voi puhua samana päivänäkään!

Parmankinkkuun käärittyä polentaa ja mozzarellaa

Kuva reseptistaItalialaisten herkku, polenta taipuu moneksi. Suolainen parmankinkku ja pehmeä mozzarella ovat sen suosikkikumppanit.

Aperol Spritz

Kuva reseptistaTämä raikas juoma on tuttu monelle Italian lomalta. Nyt Aperolia saa myös Suomesta. Juomasekoitus syntyy prosecco-kuohuviinistä, Aperolista, soodasta, appelsiinisiivuista ja jääpaloista.

Lohicarbonara tuorepastasta

Kuva reseptistaLohicarbonara maistuu parhaimmalta itse tehdyn pastan kanssa.

Tonnikalarisotto

Kuva reseptistaTonnikalarisotto maustetaan sitruunalla.

Panna cotta ja vadelmalientä

Kuva reseptistaNauti panna cotta vadelmaliemen kera.

Bellini

Kuva reseptistaBellini valmistetaan persikasta ja kuohuviinistä.

Maksaa venetsialaiseen tapaan balsamico-viinietikalla

Kuva reseptistaKokeile valmistaa maksaa venetsialaiseen tapaan.

Carbonara

Kuva reseptistaKermainen pasta carbonara valmistuu käden käänteessä.
Aasialaiset voileivätLohi-piparjuurirullatUuniomena kanelicrumblen ja kookos-vaniljakastikkeen keraAppelsiinilla ja konjakilla maustettu joulusinappiSipulisilliLinssi-porkkanakeittoMaailman paras porkkanaraasteTäytetty kuha perunoiden ja punajuurten keraLemon posset eli sitruunavanukasFriteerattua kampelaa ja ranskalaisia ranskankermakastikkeen keraThaimaalainen nuudelisalaattiJauheliha-kaalikeittoPorsasrulla, luumuhilloa ja piparjuurtaOmenaleipäMausteinen jauheliha-papukeittoSipulipasta

*