Reseptit: italialainen+ruoka

Ruokalan reseptihaulla löydät yli 14000 Ruokalan kokkien reseptiä, käyttäjien lisäämät reseptit sekä reseptilinkkejä muille sivustoille ja ruokablogeihin.

Selaa tuloksia reseptien lähteen mukaan:

Haulla löytyi yli 160 reseptiä, vain 160 ensimmäistä näytetään.

Sponsoriresepti

Kuva reseptistaKlassinen lasagne maistuu kaikille.

Tuorepasta

Kuva reseptistaTuorepasta syntyy yksinkertaisista raaka-aineista.

Persikat piemontelaisittain

Kuva reseptistaPersikat karamellisoidaan sokerissa ja viinissä.

Saltimbocca alla romana ja glaseerattuja sipuleita

Kuva reseptistaSaltimbocca tehdään vasikasta ja se saa makua salviasta sekä ilmakuivatusta kinkusta.

Aperol Spritz

Kuva reseptistaTämä raikas juoma on tuttu monelle Italian lomalta. Nyt Aperolia saa myös Suomesta. Juomasekoitus syntyy prosecco-kuohuviinistä, Aperolista, soodasta, appelsiinisiivuista ja jääpaloista.

Tryffelirisotto

Kuva reseptistaTryffelirisotossa on hienostunut maku.

Parmankinkkuun käärittyä polentaa ja mozzarellaa

Kuva reseptistaItalialaisten herkku, polenta taipuu moneksi. Suolainen parmankinkku ja pehmeä mozzarella ovat sen suosikkikumppanit.

Tuorepastataikina

Kuva reseptistaEi ole tuorepastan voittanutta. Kaupan valmispastasta ja itsetehdystä tuorepastasta ei voi puhua samana päivänäkään!

Hauki saltimbocca

Kuva reseptistaHauki maistuu myös italialaisittain parmankinkun ja salvian kanssa.

Tonnikalacarpaccio Worchestershire-HP-kastikkeen kanssa

Kuva reseptistaTonnikalacarpaccio on herkullinen alkuruoka.

Pecorino ja salsa di noce

Kuva reseptistaPecorino ja saksanpähkinät ovat maukas yhdistelmä.

Carni cruda

Kuva reseptistaItalialainen lihatartar saa makua sardellista.

Tryffelipasta

Kuva reseptistaTryffelipasta viimeistellään tuoreilla tryffelilastuilla.

Tattiraviolit

Kuva reseptistaTattiraviolit voit valmistaa joko tuoreista tai kuivatuista sienistä.

Italialainen pizzapohja

Kuva reseptistaPizzapohjareseptissä on käytetty italialaisia 00-erikoishienoja jauhoja, niistä tulee kuohkea ja pehmeä pizzapohja.

Lehtikaali-pekonipasta

Kuva reseptistaSuolainen pekoni ja lehtikaali tekevät yhdessä syksyn parhaimman pastan.

Kermainen pekonipasta

Kuva reseptistaKermainen pekonipasta on tuhti pastaruoka. Silloin tällöin valmistettuna se maistuu arkisena nopeana ruokana.

Korvasienipasta ja parsabruschetta

Kuva reseptistaKokeile syksyistä korvasienipastaa ja parsabruschettaa.

Salamipizza

Kuva reseptistaTarjoile salamipizza tulisten jalapeñojen kanssa.

Kahvipannacotta

Kuva reseptistaKahvin makuinen pannacotta on jälkiruokana Tomi Björckin Italia-teemaisessa menussa.

Tonnikalaspagetti

Kuva reseptistaTonnikalaspagetti valmistuu nopeasti. Raikas sitruunainen kastike on kevyt.
Broilerinuijat ja kurpitsa-kukkakaalipaistosSiemennäkkäritYrttiöljyjäKanayakitoriPapu-tomaattipastaPasta alla puttanescaDukkahPunakaalicoleslaw ja broileriaPaahdettu kukkakaalikeittoPaistettuja kampasimpukoita ja chili-korianterivoitaSavustettu kampela tillicremelläKarjalanpaistiVenäläinen riistakäristysAperol spritzKookossimpukatBellini

*