Reseptit

Suussa sulava piirakka, jonka voi tarjoilla joko kylmänä tai kuumana. Helpota tiskaamista vuoraamalla vuoka SAGA Kokkausarkilla.

Kaikki herkut kerralla: maukkaat kasvikset, pesto, pekoni ja makkara. Varmasti maittaa.

Trendikäs vietnamilainen bánh mì -leipä täytetään nyt kotoisasti lohella, mikä antaa suuntaa myös viinivalinnoille. Sitruunalla ja korianterilla maustetun lohen kanssa sopii chileläinen Valdivieso Reserva Viognier, 11,89 e. Viini on sopivan mausteinen mutta samalla hapokas, joten se sopii lohen rasvaisuuden ja mausteisuuden kanssa. Sen vaihtoehto on italialainen Pieropan Soave Classico, 13,60 e. Kuivassa, silti monivivahteisessa ja suorastaan hedelmäisessä viinissä on melko terhakkaat hapot, joten se on sopivan ryhdikäs kumppani lohileivälle.