Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/vuohenjuustoleipanen-ja-omena-venhnaolutvinegrette
Resepti:

Vuohenjuustoleipänen ja omena-venhnäolutvinegrette

0/5 (0 arviota)
Resepti: Vuohenjuustoleipänen ja omena-venhnäolutvinegrette
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Tarjoile leivät hieman lämpiminä kylmän oluen kanssa.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

15 min.

Määrä:

4 annosta

Ainekset

  • 4 palaa paahtoleipää
  • n.200 g vuohenjuustoa
  • rucolaa
  • öljyä
  • Omena-vehnäolutvinegrette:
  • 1 omena kuutioina
  • 1 dl vehnäolutta
  • 1 rkl sokeria
  • 1 rkl omenasosetta
  • 1 rkl balsamicoa
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohjeet

1

Sekoita vinegretten ainekset ja anna maustua jääkaapissa muutaman tunnin ajan.

Leikkaa paahtoleivästä reunat pois ja paahda leivät. Voit tehdä pienempiä leipäsiä. Sivele hieman öljyä päälle. Paahda kuumalla, kuivalla pannulla noin 1 cm paksuiset vuohenjuustoviipaleet.

Kokoa leipäset laittamalla leivän päälle vähän rucolaa, vuohenjuustoviipale ja pirskottele päälle omena-vehnäolutvinegretteä.

2

Resepti: Anikó Lehtinen / Sinebrychoff
Kuva: Sami Repo

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

PinaattikeittoLehtikaalipesto ja pastaaPääsiäispashaMangolassiMoussakaPunainen vihanneskeittoJauheliha-pastakeittoMakkara-juureksetTartarkastikeChilihodaritHärkäsatayHapankaali-makkarakeittoBo la lot ”street style” ja makeaa chilikastikettaMarjasmoothieTijuanan lohta piri piri - kastikkeessaLohisalaatti

*