Voimasalaatti
Monipuolinen salaatti pitää nälän loitolla pitkään.
Valmistusaika:
15 min.
Kalorit:
352 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 1 dl pähkinöitä
- 200 g valkoisia säilykepapuja (tai itse keitettyjä)
- 100 g kuivattuja aprikooseja
- 2 omenaa
- ½ sitruunan mehu
- nippu salaattia esim. vuonankaalia tai pinaattia
- 1 kurkku
- 4 tomaattia
- 1 punasipuli
- 150 g ituja
- Kastike:
- 200 g kevyt kermaviiliä
- 2 rkl sitruunanmehua
- suolaa
Valmistusohjeet
1
Paahda pähkinöitä kuumalla ja kuivalla pannulla hetki. Pilko
vihannekset ja sekoita ainekset keskenään.
Sekoita sitruunamehu kermaviiliin ja tarjoile salaatin kanssa.





rss-syötteet