Valkosuklaa-karpalokakku
Tämä jälkiruoka syntyy kirpeistä karpaloista, kinuskista ja pehmeästä valkosuklaasta.
Valmistusaika:
45 min + hyytymisaika
Kalorit:
445 kcal / annos
Määrä:
10 annosta
Ainekset
- pohja:
- 150 g kaurakeksejä
- 75 g voita
- 1 rkl fariinisokeria
- täyte:
- 200 g valkoista leivontasuklaata esim. Fazer
- 4 dl paksua turkkilaista maustamatonta jogurttia
- 2 dl kuohukermaa vatkattuna
- 1/2 dl sitruunamehua
- 3 liivatetta
- 250 g karpaloita
- 2 dl kinuskikastiketta
- koristeluun:
- karpaloita ja valkosuklaata
Valmistusohjeet
Murenna keksit hienoksi jauhoksi. Sulata voi ja lisää joukkoon fariinisokeri. Sekoita. Painele keksiseos halkaisijaltaan 23 cm kokoiseen irtopohjaiseen vuokaan, jonka pohja on vuorattu leivinpaperilla. Sulata suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa. Sekoita suklaa jogurtin joukkoon. Vatkaa kerma ja sekoita vaahto jogurttiseokseen. Kuumenna sitruunamehu ja sekoita liivatelehdet sitruunamehuun. Yhdistä liivateseos ja jogurttiseos ja sekoita hyvin. Kaada keksipohjan päälle puolet jogurttiseoksesta. Ripottele sen päälle karpalot (säästä muutama karpalon koristeluun) ja lorota 1 dl kinuskikastiketta karpaloiden päälle. Säästä loput kastikkeesta tarjoiluun. Lusikoi loput jogurttiseoksesta karpaloiden ja kinuskin päälle. Nosta jääkaapiin ainakin noin 4 tunniksi hyytymään. Koristele pinta valkosuklaasta vuolluilla lastuilla ja tuoreilla karploilla.





rss-syötteet
pupujusi sanoo — 1. marraskuuta 2009
Hmmmmmm.................
Johanna sanoo — 20. marraskuuta 2009
Ei oikein toiminut tämä resepti... Laitoin paksua kinuskikastiketta väliin, joka valui ulos kakusta ennen tarjoilua.
Joni sanoo — 13. marraskuuta 2010
Tää on melko huikean makuista! Kuten kuvastakin näkyy, ei se pilalla ole jos se vähän tihkuu kinuskia lautaselle.
Tanja sanoo — 26. joulukuuta 2010
Tein itse paksun kinuskikastikkeen kakun väliin ja se pysyi hyvin välissä. Kakku oli todella maukas ja karpalot antoivat mukavasti raikkautta makeaan kakkuun.
Karpalo sanoo — 12. marraskuuta 2011
En laita kinuskikastiketta kakun väliin ollenkaan, vaan tarjoan sen erikseen. Lopputulos on aivan yhtä hyvä.
SPal sanoo — 4. tammikuuta 2012
Tehnyt tätä kakkua lukuisia kertoja, koska ohje on sanatarkasti sama kuin Fazerin mainoksissa julkaistu resepti syksyltä 2010. Reseptit on siitä kivoja, ettei niissä ikinä ole kehittäjän nimeä. Ne on aika helppo a) julkaista uutena reseptinä parin vuoden välein ja kääriä helppo raha tai b) julkaista toisen respti omana ja kääriä vielä helpompi raha...
Ruokala sanoo — 5. tammikuuta 2012
Resepti on täysin sama, koska se kehiteltiin Ruokalan ja Fazerin silloisessa yhteistyössä. Hyvää ja onnistunutta reseptiä kannattaakin tehdä useaan kertaan!