Uunijuurekset
Värikkäät juurekset maustaa hunaja.
Valmistusaika:
45 min
Kalorit:
74 kcal /annos
Määrä:
n. 8 annosta
Ainekset
- 2 porkkanaa
- 2 punasipulia
- 1 palsternakka
- 100 g pala selleriä
- 100 g pala kyssäkaalia
- 3 rkl oliiviöljyä
- suolaa
- 1/2 dl hunajaa
- runsaasti hienonnettuja yrttejä esim. timjamia ja rosmariinia
Valmistusohjeet
1
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja leikkaa kaikki juurekset lohkoiksi. Voitele uunivuoka öljyllä, laita kasvikset vuokaan,kääntele ja mausta hunajalla, suolalla ja yrteillä. Kypsennä noin 35 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa kuumina esim. jouluruokien kanssa.





rss-syötteet