Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/uunijuurekset-2
Resepti:

Uunijuurekset

3.0/5 (23 arviota)
Resepti: Uunijuurekset
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Hunaja maustaa värikkäät uunijuurekset.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

45 min

Kalorit:

74 kcal /annos

Määrä:

n. 8 annosta

Ainekset

  • 2 porkkanaa
  • 2 punasipulia
  • 1 palsternakka
  • 100 g pala selleriä
  • 100 g pala kyssäkaalia
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • suolaa
  • 1/2 dl hunajaa
  • runsaasti hienonnettuja yrttejä esim. timjamia ja rosmariinia

Valmistusohjeet

1

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja leikkaa kaikki juurekset lohkoiksi.

Voitele uunivuoka öljyllä, laita kasvikset vuokaan, kääntele ja mausta hunajalla, suolalla ja yrteillä.

2

Kypsennä noin 35 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarjoa kuumina esim. jouluruokien kanssa.

Reseptityyppi: arkiruoka, uuniruoka
Ainesosat: kasvis, juures
Sesonki: joulu, jouluruoka
Erityisruokavalio: kasvisruoka (lakto/ovo)

 

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


RiistapateePienet poro-puolukkapiirakatMunakoiso-jauhelihavuokaTäytetty kuha perunoiden ja punajuurten keraFriteerattua kampelaa ja ranskalaisia ranskankermakastikkeen keraTummalla oluella kruunattu kantarellirisottoIntialaiset hernerouhepihvitAppelsiinimarmeladilla ja pinjansiemenillä kuorrutettu pikkukinkku ja jouluisia luumujaSesongin salaatti spelttihelmistäPokrovan omenatorttuTäytettyä ankkaa, papu-pekoninyytit, friteerattu perunatippaleipä ja kastike ankan paistoliemestäPasta alla carbonaraTuunattu lanttulaatikkoMausteinen jauheliha-papukeittoHelppo juustolautanenPorkkanarieskat

*