Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/tulinen-broilerikeitto-1

Resepti:

Tulinen broilerikeitto

Tähtiä
1
2
3
4
5

4.0/5 (5 arviota)

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

2 rkl öljyä
3 valkosipulin kynttä
300 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1-2 rkl currya
1,5 dl pitkäjyväistä riisiä
100 g tuoreita herkkusieniä
1 l vettä ja 2 kana- tai kasvisliemikuutiota
1 pss herne-maissi-paprikasekoitusta
1 tlk ruokakermaa
ripaus mustapippuria
1 rkl basilikaa
(suolaa)

Valmistusohjeet

1

Kuullota murskatut valkosipulinkynnet miedolla lämmöllä öljyssä kattilan pohjalla. Sekoita joukkoon curry ja broilerisuikaleet, paista ne kevyesti lastalla käännellen. Lisää riisit, viipaloidut herkkusienet, liemikuutiot ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää herne maissi-paprikasekoitus. Keitä miedolla lämmöllä kannen alla kymmenisen minuuttia. Sekoita joukkoon ruokakerma, mustapippuri ja basilika. Hauduta vielä viitisen minuuttia. Lisää tarvittaessa suolaa.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

syön kanaa sanoo — 14. elokuuta 2009
ottaisin herkkusienet riisin ja basilican pois ja lisäisin muuten hyvään pohjaan ja liemeen vain rkl hunajaa tl voimakasta chiliä ja pussi raketti spagettia näin siintä saa myös tulista.
Keiju sanoo — 2. marraskuuta 2009
IHANAA! Joillakin muutoksilla: herne-maissi-paprikan tilalle sugarsnapseja ja ruokakerman tilalle kookosmaitoa. Seuraavana päivänä vieläkin parempaa...