Tandoorikanaa ja tomaatti-sipulisalaattia
Tulosta
Jaa reseptiAinekset
- 4 kpl nahallista broilerin rintaleikettä
- 2 dl ruoanvalmistusjogurttia
- 2 tl tandoori pastea
- 1 sitruunan kuori raastettuna
- 2 kpl valkosipulin kynsiä
- 2 rkl raastettua inkivääriä
- suolaa, hiukan sokeria
- valkopippuria
- Tomaatti-sipulisalaatti:
- 8 kpl kirsikkatomaattia
- 1/2 kpl sipuli
- 1/2 sitruunan mehu
- ripaus suolaa
- oliiviöljyä
Valmistusohjeet
1
Viillä viillot broilerin nahkaan. Tee sitruunan mehusta, hienonnetusta valkosipulista, raastetusta inkivääristä, suolasta ja valkopippurista sekoitus. Hiero sekoitus broilereiden pintaan. Anna maustua. Sekoita tandooritahna jogurttiin, lisää suolaa ja levitä broilerin rintaleikkeiden päälle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa n.20 minuuttia. Tarjoile puolikkaan limen ja tomaatti-sipulisalaatin kera.
Saatat pitää myös näistä
Paistettua ankkaa, pekonilinssejä ja balsamicokastiketta
Pariloitua broilerinrintaa, ananaskastiketta ja kookosriisiä
Kasviksilla täytetyt broilerinkoivet
Rosmariinibroileri ja valkosipuliperunat sekä mariannepirtelö
Pekoniin kääritty sorsa ja juuresgratiini
rss-syötteet