Suppilovahverokeitto
Ainekset
- 6 dl suppilovahveroita
- 1 pieni sipuli
- 1 rkl voita
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 4 dl kermaa
- 2 dl maitoa
- mustapippuria myllystä
- suolaa
Valmistusohjeet
1
Puhdista sienet neulasista ja metsän roskista. Halkaise sienten jalat ja tarkista, ettei ole matoja. Silppua sienet veitsellä pieneksi. Kuullota silputtu sipuli kattilassa voin kanssa, lisää sienet ja anna kiehua neste pois lähes kokonaan. Sirottele kattilaan vehnäjauhot ja sekoita. Lisää kerma ja maito ja anna kiehua miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia.






rss-syötteet
tiinahane sanoo — 7. syyskuuta 2009
ohjeesta on unohtunut paljonko vehnäjauhoja tarvitsee.
petteri sanoo — 20. syyskuuta 2009
Sienet ovat aina hyviä varsinkin suppilovahverot ei muuta kui metsään sieniä keräämään ja suppilovahverokeittoo valmistamaan
Kari sanoo — 5. lokakuuta 2009
Lisää keittolautaselle rapeaksi paistettua pekonia.