Suklaamarkiisi

Tähtiä
1
2
3
4
5

4.0/5 (26 arviota)

Vihreillä kuulilla, tuoreilla viikunan lohkoilla ja granaattiomenansiemenillä saat juhlavat värit suklaamarkiisiin.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

50 min. + jähmettyminen seuraavaan päivään

Kalorit:

410 kcal / annos

Määrä:

12

Ainekset

3 munaa
3 dl tomusokeria
200 g suklaata
200 g pehmeää huoneenlämpöistä voita
3 dl tummaa kaakaojauhetta
3 dl kuohukermaa vaahdotettuna
koristeluun:
vihreitä kuulia puolikkaina
macadamiapähkinöitä
granaattiomenan siemeniä
tuoreita viikunoita

Valmistusohjeet

1

Vatkaa munat ja tomusokeri
vaahdoksi. Sulata suklaa
vesihauteessa tai miedolla
lämmöllä mikrossa. Vatkaa
voi ja kaakaojauhe vaahdoksi ja
lisää sulatettu suklaa.
Sekoita voi-suklaavaahtoon
munavaahto ja siihen kermavaahto.
Vuoraa pitkä vuoka kelmulla
ja kaada seos vuokaan.
Peitä vuoka tiiviisti kelmulla
ja anna kovettua seuraavaan
päivään.
Kumoa vuoka vadille ja
anna lämmetä puolisen
tuntia. Koristele markiisi ja
nauti sen syntisen hyvästä
mausta.
Markiisi sopii hyvin myös pakastettavaksi.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

mar sanoo — 26. marraskuuta 2010
3 dl kaakota? 3dl nestemäistä kaakaota, kaakaojauhetta vai kaakaojuomajauhetta?
Ruokala sanoo — 26. marraskuuta 2010
Resepti on korjattu. Ohjeessa pitää olla 3 dl kaakaojauhetta.
Jonna sanoo — 21. huhtikuuta 2011
Siis ihan oikeesti 3DL kaakaojauhetta??? Vastaavassa markiisissa 2rkl.
kurvit kunnossa sanoo — 22. huhtikuuta 2011
Liian rasvaista mulle ;( ;))