Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/sitruunaruoho-mango-granita
Resepti:

Sitruunaruoho-mango granita

5.0/5 (2 arviota)
Resepti: Sitruunaruoho-mango granita
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • Sitruunaruoho-mango granita
  • 2 sitruunaruohoa
  • 1 dl sokeria
  • 3 dl vettä
  • 400 g säilykemangoa ilman lientä

Valmistusohjeet

1

Leikkaa sitruunaruoho halki. Hakkaa vartta hieman esimerkiksi perunanuijalla, että maut irtoavat paremmin. Laita sitruunaruohot kattilaan veden ja sokerin kanssa. Kiehuta miedolla lämmöllä noin 30 min. Siivilöi neste tehosekoittimeen. Laita sinne myös mangon hedelmälihat ilman nestettä ja pyöritä tasaiseksi. Kaada pakastuksen kestävään vuokaan ja pakasta. Sekoita granitaa pakastuksen aikana moneen otteeseen, että se hileytyy. Ota ajoissa huoneenlämpöön ja anna sulaa vähän ennen tarjoilua.

Resepti: Sanna Miettunen

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Jauheliha-cannelonitBanaani-mantelikakkuLämmintä hapankaalia ja paistettuja bratwurstiaPorkkana-fenkolisosekeittoMakkara-juureksetVenäläinen riistakäristysMustikkapiirakkaa ja -maitoaItse tehty katkarapupatonkiSuklaavanukasjäätelöä ja suklaa-kaakaopapu-crumbleSashimikalaa, japanilaista chiliä sekä soija-mirinkastikettaVälimeren sosekeittoJauhelihapihvitChilihodaritVihersmoothieThai-rotileipäHernekeitto

*