Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/sitruskiisseli-ja-inkivaarikermaa
Resepti:

Sitruskiisseli ja inkiväärikermaa

2.9/5 (12 arviota)
Resepti: Sitruskiisseli ja inkiväärikermaa
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Värikkäät sitrushedelmät tekevät keitosta upean värisen.

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

30 min

Kalorit:

291 kcal / annos

Määrä:

8 annosta

Ainekset

  • 4 verigreippiä
  • 4 appelsiinia (veriappelsiineja, jos on niiden kausi)
  • 1,5 l appelsiini-greippimehua (n. 8 appelsiinin ja 8 greipin puristetut mehut tai valmista mehua purkista)
  • 2 dl raakaruokosokeria
  • 3 rkl maissitärkkelystä
  • 3/4 dl kylmää vettä
  • lisäksi kermavaahtoa joka on maustettu hillotulla inkiväärillä ja sen liemellä

Valmistusohjeet

1

Kuori ja leikkaa appelsiinit ja greippi nahattomiksi viipaleiksi kalvojen välistä. Purista mehut appelsiineista ja greipeistä. Lämmitä mehu kattilassa ja sulata siihen sokeri. Sekoita maissitärkkelys tilkkaan kylmää vettä ja suurusta kattilassa oleva kuuma mehu sillä kiisseliksi. Ota kattila liedeltä ja kääntele sitruslohkot joukkoon. Hienonna hillottu inkivääri haarukalla. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta kerma inkiväärillä ja sen liemellä.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä


UunikurpitsaaPastavuokaKesäkurpitsapastaGratinoidut portobellosienetKanapastaMarskin omenatorttuPiparkakkujäädykeSyrnikit eli rahkaletutDomino BritaTortillatLanttulaatikkoVuohenjuusto-rucolapiparkakutHelpot keksileivokset vadelmamoussellaSalmiakkikossu-mokkapalatPikkuleivät purkistaNorjalainen lipeäkala