Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/siskonmakkarakeitto-8

Resepti:

Siskonmakkarakeitto

Tähtiä
1
2
3
4
5

4.4/5 (14 arviota)

Siskonmakkarakeitto on varmasti joka lapsiperheen herkkuruokaa.

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Valmistusaika:

30 min

Kalorit:

380 kcal / annos

Määrä:

4 annosta

Ainekset

3 porkkanaa
150 g lanttua
100 g juuriselleriä
300 g perunaa
2 rkl voita
1,2 l vettä
1 lihaliemikuutio
4 kokonaista mustapippuria
1/2 purjo
500 g siskonmakkaraa
nippu tuoretta persiljaa

Valmistusohjeet

1

Kuori ja kuutioi juurekset.
Kuumenna kattilassa vähän
voita ja kuullota juureksia hetki.
Mittaa vesi, liemikuutio ja
pippurit kattilaan, kuumenna
kiehuvaksi. Viipaloi huuhdeltu
ja halkaistu purjo. Pursota
makkaroista pieniä palloja
keittoon, lisää myös purjoviipaleet.
Lisää tarvittaessa nestettä.
Anna kiehua kunnes juurekset
ovat juuri ja juuri pehmentyneet.
Silppua keiton pintaan
tuoretta persiljaa ja tarjoa
ruisleivän kanssa.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kommentit

mummeli sanoo — 23. elokuuta 2010
Siskonmakkaroita voi myös paistaa ennen keittämistä(on kivemman näköinen soppa) ja keittojuureksia ja pakastealtaasta peruna-purjo yms sekoitus,kasvisfondia.Hyvä soppa tulee.
jadessa sanoo — 23. elokuuta 2010
tosi maukasta ja kiitos ohjeestasi.
HANNU sanoo — 24. elokuuta 2010
PARASTA RUOKAA !!!!!
Kerttuli sanoo — 24. elokuuta 2010
Paistamisesta tulee inhottavan värinen rasvakerros pinnalle. Keittomakkara on parhaimmillaan keitettynä ! Suurinosa ammattikokeista mainitsee siskonmakkarakeiton herkkuruoakseen. Eikä suotta, se on yksi maailmankaikkeuden parhaista ruoista. Siskonmakkara sopii muuhunkin kuin vain keittoon. Siitä tulee oiva pastakastike.
Kerttuli sanoo — 24. elokuuta 2010
Paistamisesta tulee inhottavan värinen rasvakerros pinnalle. Keittomakkara on parhaimmillaan keitettynä ! Suurinosa ammattikokeista mainitsee siskonmakkarakeiton herkkuruoakseen. Eikä suotta, se on yksi maailmankaikkeuden parhaista ruoista. Siskonmakkara sopii muuhunkin kuin vain keittoon. Siitä tulee oiva pastakastike.
Mukula sanoo — 24. elokuuta 2010
Missä vaiheessa perunat laitetaan joukkoon?
Mukula sanoo — 24. elokuuta 2010
Missä vaiheessa perunat laitetaan joukkoon?
mummi sanoo — 24. elokuuta 2010
siskonnakkeja ei saa valmistaa tällä hetkellä. EU on kieltänyt.
MasuKa sanoo — 25. elokuuta 2010
Mistä saa siskonmakkaroita ilman E 621 ? En halua sitä lapselleni syöttää enkä syödä sitä itsekkään, en ole vielä onnistunut mistään löytämään...
jadessa sanoo — 19. marraskuuta 2010
kyllä on hyvää ,maistuu se ilman lapsiakin .
jadessa sanoo — 19. marraskuuta 2010
kyllä on hyvää ,maistuu se ilman lapsiakin .
pasi sanoo — 6. huhtikuuta 2011
joo, tämä on perheemme ehtoton top10 favoriitti. en kyllä näe mitään tarvetta paistaa makkaroita ennen keittoa...???
Kaisa Piipponen sanoo — 4. syyskuuta 2011
Tosi mojova ohje, jolla aloittelijakin onnistuu. Otaksun, että mitat ja määrät ovat suuntaa-antavia. Itse pläjäytän kaikki vihannekset ja potut kiehumaan samaanaikaan. Mutta, tapojahan on yhtä monta kuin on kokkejakin.