Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/sisafileenoisetit-papu-kaprishoysto-1
Resepti:

Sisäfileenoisetit, papu-kaprishöystö

0/5 (0 arviota)
Resepti: Sisäfileenoisetit, papu-kaprishöystö
  •  Tulosta
  • Jaa resepti Jaa resepti

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ruokala

Ainekset

  • 600 g naudan sisäfileetä
  • n.12 pientä keitettyä kiinteää perunaa
  • 2 dl vihreitä tuoreita papuja
  • 2 kaltattua tomaattia
  • 2 silputtua salottisipulia
  • 1 dl kapriksia
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 dl silputtua ruohosipulia
  • 1 dl silputtua persiljaa
  • mustapippuria
  • suolaa

Valmistusohjeet

1

Poista lihasta kalvot ja jänteet. Leikkaa liha pieniksi pihveiksi. Mausta pihvit suolalla sekä pippurilla ja ruskista ne pannulla kevyesti. Viipaloi perunat, kuori pavut ja kuutioi tomaatit, joista on poistettu kuoret ja siemenet. Kuullota sipulit oliiviöljyssä ja lisää loput aineet sekaan. Mausta pippurilla ja tarkista suola. Kypsennä pihvit 200-asteisessa uunissa n.10-15 minuuttia mediumiksi. Nosta höystö lautaselle ja pihvi päälle.

Kokeilitko reseptiä? Kommentoi, tuunaa tai kehu!

Voit kommentoida nimimerkillä tai kirjautua sisään, jos haluat kommentoida Ruokalan tunnuksellasi.


Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Vadelma-tähtianis-petit fourPunajuuri-jauhelihakastikePossunkyljykset italialaisittainSimaKermainen perunasosekeittoTäytetyt letutVadelma-vuohenmaitojäätelöPorkkanasalaattiPossunkyljykset sinappi-kermakastikkeessaKoristeelliset macaronleivoksetJauhelihakeittoEggs Benedict yrtti-hollandaisekastikkeellaVoimasmoothieSavulohi-riisipaistosMansikka-valkosuklaamuffinitPunajuuri-sienilihapullat