Resepti on tulostettu osoitteesta: http://www.ruokala.net/resepti/simpukat-a-la-mariniere-1

Resepti:

Simpukat a la mariniere

Tähtiä
1
2
3
4
5

3.3/5 (3 arviota)

Resepti: Simpukat a la mariniere

Avainsanat:

Reseptin lisääjä:

Ainekset

puolet valkoviiniä
puolet kalalientä
sipulia
valkosipulia
voita
peperonchinoa
timjamia
persiljaa
suolaa
tuoreita simpukoita

Valmistusohjeet

1

Simpukkaliemi Moules Mariniere eli simpukoita merimiehen tapaan

Pilko sipulit ja valkosipulit. Kuullota sipuleita kattilan pohjalla hetki voissa. Lisää nesteeksi puolet kalalientä ja puolet valkoviiniä. Lisää peperonchinoa, timjamia, persiljaa ja suolaa. Lisää kiehuvaan liemeen simpukat ja kypsennä niitä noin 5 minuuttia. Nauti hyvän viinin ja tuoreen leivän kera.

Lue muiden kommentteja

Saatat pitää myös näistä

Kastanjaleipä

Marjapraliinit

Marskin ryyppy

Purjo-perunakeitto ja paistettuja tatteja

Sekahedelmäkiisseli

Kahviliköörillä maustettu jouluhalko

Vanhan ajan rosolli

Pizzapohja

Paistettua madetta

Kasvislasagne

Maustekahvi

Häränlihaa ja juureksia padassa

Madekeitto klassisesti kermalla höystettynä

Täytetyt sämpylät

Syrnikit eli rahkaletut

Savustettu munakoisokeitto