Silli-perunasalaatti
Etenkin vappubrunssille sopiva salaatti. Vappu ilman silliä ei olisi vappu ja tässä salaatissa yhdistyy salaatti ja sillit maistuvaan kokonaisuuteen yhdessä majoneesin ja mausteiden kanssa.
Valmistusaika:
15 min + perunoiden keittäminen ja jäähdytys
Kalorit:
387 Kcal / annos
Määrä:
4 hengelle
Ainekset
- 300 g silliä annospaloiksi leikattuna
- 800 g keitettyjä perunoita
- 100 g pieniä kapriksia
- 200 g cocktailkurkkuja
- nippu tuoretta tilliä
- 3 dl majoneesia
- 1 sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu
- suolaa
Valmistusohjeet
1
Kuori jäähtyneet perunat ja pilko ne annospaloiksi. Kuutioi cocktailkurkut. Hienonna tilli ja sekoita se majoneesiin sitruunankuoren ja mehun kanssa. Mausta suolalla. Sekoita kaikki ainekset salaatiksi.





rss-syötteet
marja sanoo — 20. helmikuuta 2010
minkähänlainen on nippu tuoretta SILLIÄ :D, no, ohjeissa, joita jaetaan, pitää olla tosi tarkka. Kokeilemassa voi olla joku muu kuin ammattia tunteva
astis12 sanoo — 30. huhtikuuta 2011
Oikein hyvä resepti, mut musta olis parempi jos majoneesin vaihtais kevyt kermaviiliin. Mausteeksi laittaisin samat ku majoneesiin plus ripauksen mustapippurirouhetta, teelusikallisen juoksevaa hunajaa ja teelusikallisen dijon sinappia. KOKEILKAA!! Samainen kastike, tilli,kermaviili, sitrmehu, mustpip,sinap, ja hunaja-kastike toimii hiton hyvin uusien perunoiden ja grillatun kalan, lihan ja vaik ihan makkaranki kans.