Ruusukaalipaistos kreikkalaisittain
Tulosta
Jaa reseptiRuusukaalissa on runsaasti vitamiineja.
Valmistusaika:
20 min.
Kalorit:
260 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 400 g ruusukaalia
- 2 punasipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 400 g luomukaritsan jauhelihaa
- 2 tl kuivattua minttua
- 2 tl kuivattua persiljaa
- suolaa
- mustapippuria
- Tarjolle lisäksi tsatsikia
Valmistusohjeet
1
Leikkaa ruusukaaleista kova kanta pois. Leikkaa ruusukaalit
puoliksi ja höyrytä niitä hetki.
Hienonna sipulit. Kuullota sipuleita ja höyrytettyjä ruusukaaleja hetki pannulla.
Ruskista jauheliha toisessa pannussa ja mausta yrteillä, suolalla sekä pippurilla. Kaada vihannekset jauhelihan joukkoon ja sekoita. Tarjoile tsatsikin kanssa.
Saatat pitää myös näistä
Ruusukaali-jauhelihapata
Punajuuri-jauhelihakastike
Chili con carne
Punajuuri-jauhelihapata
Jauhelihatäyte letuille
rss-syötteet