Runebergintortut
Ainekset
- 200 g voita
- 1/2 dl sokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 2 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 50 g mantelirouhetta
- 1 dl keksimuruja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 rkl kardemummaa
- pari tippaa karvasmanteliöljyä
- Kostutus:
- 1 dl vettä
- 1 dl punssia
- 2 rkl sokeria
- koristeluun:
- vadelmahilloa
- 1 dl tomusokeria
- 1 rkl vettä tai sitruunamehua
Valmistusohjeet
1
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat voi-sokeriseokseen yksitellen koko ajan vatkaten. Rouhi mantelit ja murenna keksit hienoiksi muruiksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita lopuksi joukkoon vielä karvasmanteliöljyä. Sekoita taikina tasaiseksi.
Voitele ja korppujauhota muotit tai uunivuoka ja täytä ne taikinalla. Paista torttuja 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
Mittaa kostutusaineet kattilaan ja kiehauta liemi. Sivele tortut kostutusliemellä kauttaaltaan. Anna liemen hetki imeytyä ja toista kostutus tarvittaessa.
Koristele tortut vadelmahillolla ja sokerivesikuorrutuksella.






rss-syötteet
Sanna Moilanen,Kajaani sanoo — 3. helmikuuta 2010
En suosittele kardemummaa,mantelirouhetta enkä sitruunamehua,muuten ihan hyvä resepti. Nautimme siitä ihan koko perheellä! Suosittelen kaikille muillekkin.
Seija sanoo — 4. helmikuuta 2010
Ehdottomasti raikkain Runebergin torttu resepti jota koskaan olen maistanut... Nam!
matti h sanoo — 4. helmikuuta 2010
hyvää maku on runebergintorttu
matti hirvonen kitee sanoo — 4. helmikuuta 2010
hyvää ja maukas
topi tohelo sanoo — 5. helmikuuta 2010
EI hyvä.Taisi epäonnistua,tuli lättänöitä.Maku oli kohdallaan.Taisi äkki pistää ekakertaa leipojalle.Kiitos kuitenkin.
JIIIIIIIIIIIIII sanoo — 5. helmikuuta 2010
MAAILAMAN PARASTA KIITOS OHJEESTASI EN LIS MILÄÄN OSANNU ILMAN OHJETTA
matte sanoo — 6. helmikuuta 2010
Tämä on tosi hyvä. Tein gluteiinittomista jauhoista, laitoin 3 munaa ja kardemummaa vain 1 tl (kuuluisko oikeasti laittaa 1 rkl? ), kostuketta ei meni alle 1 dl. Paras Runebergin torttu mitä olen koskaan syönyt. Kiitos reseptistä!
Mamma maalta sanoo — 9. helmikuuta 2010
Hyvä resepti, tosin tuunasin sitä vähän.Keksinmurujen sijaan käytin ruisnäkkileivän hienonnettua murua. Ajoin sauvasekoittimella kolme pientä pyöreää murusiksi. Ja lisäsin myös rommi-leivonta aromia 5 tippaa taikinaan. Mahtavan makuisia.
Minä sanoo — 4. helmikuuta 2011
Hih hyviä!
Mä sanoo — 4. helmikuuta 2011
Nam!
runeberg sanoo — 17. helmikuuta 2011
ei ole karvasmantelia on erisuuri kuin runebergintorttu(piste)