Ruisvispipuuro
Ruisvispipuuroon voit käyttää mitä tahansa marjoja.
Valmistusaika:
20 min. + jäähdytys
Kalorit:
259 kcal / annos
Määrä:
4 annosta
Ainekset
- 1 l vettä
- ripaus suolaa
- 5-6 dl jäisiä mustikoita
- 1 dl sokeria
- 3 dl ruisjauhoja
Valmistusohjeet
1
Kuumenna vesi kattilassa kiehuvaksi, lisää suola ja mustikat. Kiehauta. Siivilöi halutessasi mustikat pois. Lisää sokeri ja hämmennä. Vatkaa ruisjauho vähitellen seokseen. Keitä miedolla lämmöllä 10–15 minuuttia. Jäähdytä puuro ja
vatkaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella. Tarjoile kylmänä.





rss-syötteet
Maisa-mummi sanoo — 26. elokuuta 2011
Kyllä tätä syötiin 40-50-luvun vaihteessa ihan kyllästymiseen asti. Oli kätevä ruoka koulusta kotiin tullessa, kun äiti oli vielä töissä. Voisihan sitä joskus kokeilla!